حمص الشام او الحلبسة طريقة رائعة لتحضيرها اوعي تفوتك
احنا النهاردة هنقدم أحلى طريقة لاهم مشروبات الشتاء الجميلة المتحبشة.
طريقة عمل حمص الشام (الحلابسه) مش هتاخد وقت فقط 25 دقيقه
طريقة عمل حمص الشام (الحلبسة)
المكونات
ربع كيلو حمص
ملح وفلفل
شطة حمرا
بودرة كمون
كسبرة ناشفة
ربع كوب خل
عصير ليمون
معلقة صلصة
نص زجاجة هوت صوص
عدد كوب واحد عصير طماطم مضروب مع ٤ فصوص ثوم فى الخلاط لوصول لدرجة ناعمة جدا.
طريقة العمل
ينقع حمص الشام لمدة يوم
يسلق فى ماء وملح
بعد كدة نصفية من المية بتاعتة
وفى حلة على النار تكون سخنة كويس بنحط الكمون والكزبرة والشطة فى الحلة دية من غير زيت ولا اى مادة دهنية
بعد ذلك نضيف الخل على التوابل فى الحلة وبعدها يطفى عاليهم هيعمل ريحة هايلة
وبعدها نحط على الخليط معلقة الصلصة مع التقليب
بعد ذلك نحط الهوت صوص
وبعدها عصير الطماطم والثوم
وبعد ذلك نضيف كمية من المياة حسب كمية الحمص يعنى حوالى نص لتر مياة ونسيبهم ياخدوا غلوة
وبعد ما الخليط دة مايغلى هننزل عليهم بالحمص المسلوق والملح والفلفل ياخدة غلوة بسيطة مع الحمص
وبعد كدة يقدم فى كوبايات ومعاها عصير ليمون.
وبالهنا والشفا …
طريقة عمل حمص الشام (الحلابسه) مش هتاخد وقت فقط 25 دقيقه
طريقة عمل حمص الشام (الحلبسة)
المكونات
ربع كيلو حمص
ملح وفلفل
شطة حمرا
بودرة كمون
كسبرة ناشفة
ربع كوب خل
عصير ليمون
معلقة صلصة
نص زجاجة هوت صوص
عدد كوب واحد عصير طماطم مضروب مع ٤ فصوص ثوم فى الخلاط لوصول لدرجة ناعمة جدا.
طريقة العمل
ينقع حمص الشام لمدة يوم
يسلق فى ماء وملح
بعد كدة نصفية من المية بتاعتة
وفى حلة على النار تكون سخنة كويس بنحط الكمون والكزبرة والشطة فى الحلة دية من غير زيت ولا اى مادة دهنية
بعد ذلك نضيف الخل على التوابل فى الحلة وبعدها يطفى عاليهم هيعمل ريحة هايلة
وبعدها نحط على الخليط معلقة الصلصة مع التقليب
بعد ذلك نحط الهوت صوص
وبعدها عصير الطماطم والثوم
وبعد ذلك نضيف كمية من المياة حسب كمية الحمص يعنى حوالى نص لتر مياة ونسيبهم ياخدوا غلوة
وبعد ما الخليط دة مايغلى هننزل عليهم بالحمص المسلوق والملح والفلفل ياخدة غلوة بسيطة مع الحمص
وبعد كدة يقدم فى كوبايات ومعاها عصير ليمون.
وبالهنا والشفا …
رد: حمص الشام او الحلبسة طريقة رائعة لتحضيرها اوعي تفوتك
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حمص الشام او الحلبسة طريقة رائعة لتحضيرها اوعي تفوتك
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حمص الشام او الحلبسة طريقة رائعة لتحضيرها اوعي تفوتك
إظهار التوقيع
توقيع : فريحه1234
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حمص الشام او الحلبسة طريقة رائعة لتحضيرها اوعي تفوتك
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل حمص الشام زى المحلات, كيفية تحضير حمص الشام فى البيت | العدولة هدير | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| طريقة عمل حمص الشام الحلبسة المشروب الرسمي للشتاء من مطبخ نودى | ندى ام | من مطبخي | ||
| مشروب حمص الشام ، مقادير عمل حمص الشام ، خطوات عمل حمص الشام | فتاة بالحياء تجملت | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| الأحاديث النبوية الصحيحة في فضائل بلاد الشام و اهلها | الموجودة | المنتدي الاسلامي العام | ||
| فتح حمص من روائع الاسلام | صمت الورود | قصص الانبياء والرسل والصحابه | ||
الساعة الآن 04:26 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع