طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية
كيكة الدخن الاسفنجية
كيكة الدخن الاسفنجية ، يعطي دقيق الدخن مذاقاً مميزاً لأي نوع كيك وخاصة بخلطه مع دقيق اللوز مما يجعل الكيكة اسفنجية وهشة وشهية كما أنها سهلة وسريعة ويمكن تناولها مع الشاي أو القهوة أو العصير بالنسبة للأطفال .
مدة التحضير: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 40 دقائق
المقادير
- 270 غرام خليط من دقيق الدخن ودقيق اللوز
- 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- 4 بيضات
- ½ كوب سكر بودرة
- 240 غرام زبدة مذابة
- 28 غرام لوز
طريقة التحضير
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
- نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 C .
- ننخل الدقيق والبيكنغ باودر في وعاء ونخلطهما معاً .
- نخفق في وعاء آخر كلاً من البيض والسكر حتى يرتفع المزيج ويصبح قوامه كريمياً .
- بعدها نضيف خليط الدقيق فوق مزيج البيض والسكر ونحرك بملعقة بلاستيكية حتى تمتزج المكونات تماماً .
- نضيف الزبدة المذابة بالتدريج ونخلط حتى تمتزج مع بقية المكونات .
- نضع ورق زبدة في صينية كيك دائرية وندهنها ثم نسكب مزيج الكيك ونزينها باللوز ثم نضعها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة .
- نخرج الكيك من الفرن ونتركه جانباً ليبرد ثم نبدأ بتقطيعه ويصبح جاهزاً للتقديم .
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية
رد: طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كيكة التفاح بالقرفة ، تحضير كيكة التفاح بالقرفة | هبه شلبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل كيكة رد فلفت, كيفية اعداد كيكة رد فلفت سهله,وصفة كيكة رد فلفت | العدولة هدير | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل كيكة الليمون ,طريقة عمل كيكة الليمون | ريناد المتولي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل كيكة البرتقال الاسفنجية بالصور | وردة وفولة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل كيكة الاناناس كيفية تحضير كيكة الاناناس | ندى ام | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 09:41 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع