شوربة العدس باللحم والخضار , طريقة عمل شوربة العدس باللحم والخضار
شوربة العدس باللحم والخضار
شوربة العدس باللحم والخضار ، من وصفات فصل الشتاء ذات النكهات المميزة فهي تحتوي على توابل مثل الكمون والبابريكا المدخنة والأوريغانو إضافة إلى السبانخ الشهي والمفيد مع العدس والسجق الإيطالي والخضار المشكلة .
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 1 ساعة
الوقت الاجمالي: 1 ساعة 15 دقائق
المقادير
- ½ رطل سجق إيطالي
- 1 بصلة
- 3 حبات جزر
- ½ باقة كرفس
- 2 فص ثوم
- 2 كوب عدس بني
- 6 كوب مرق دجاج
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
- 280 غرام سبانخ
طريقة التحضير
- نطهو السجق في قدر كبير على نار متوسطة مع تقطيعه بالملعقة أثناء ذلك .
- بينما ينضج السجق نقطع الجزر والكرفس شرائح ونفرم البصل ونهرس الثوم ثم نضيفها إلى القدر ونحرك لمدة 5 دقائق حتى يصبح البصل طرياً .
- نضيف العدس مع الفلفل الحار والكمون والبابريكا والأوريغانو ومرق الدجاج ثم نغطي القدر ونترك المرق على نار عالية حتى الغليان ثم نخفف النار ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج العدس .
- بعدها نضيف السبانخ ونحرك لمدة 15 دقيقة وبذلك تصبح الشوربة جاهزة للتقديم .
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة العدس باللحم والخضار , طريقة عمل شوربة العدس باللحم والخضار
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة السكون
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة العدس باللحم والخضار , طريقة عمل شوربة العدس باللحم والخضار
رد: شوربة العدس باللحم والخضار , طريقة عمل شوربة العدس باللحم والخضار
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| طريقة عمل شوربة العدس وصفة سهلة ومميزة | أم أمة الله | شوربات وحساء | ||
| طرق مختلفة لعمل شوربة العدس طرق مختلفة لطهي حساء العدس | أم أمة الله | شوربات وحساء | ||
| اضيفي شوربة العدس الى برنامج ريجيمك,فوائد شوربة العدس في الـ"رجيم" | ام الاء وبيان2 | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| شوربة العدس "العراقيه,السوريه,بالخضا | omelbanat | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 02:57 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع