طريقه عمل كريب باللحم المفروم ، طريقه تحضير كريب باللحم المفروم
طريقة عمل كريب باللحم
كريب باللحم
كريب باللحم ، إن وصفا ت الكريب متعددة ومتنوعة وعادة ما يتم إعدادها لغايات التحلية والحلويات نظراً لعجينته الرقيقة والشهية الطعم والسهلة التحضير والطهي، ولكن تم تحضيرها بهذه الوصفة بطريقة مالحة مع حشوة اللحمة المفرومة مع الخضار المحمصة ويتم تقديمها مع القشطة والبقدونس .
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 35 دقائق
المقادير
2 بيضة
4 ملعقة كبيرة حليب
2 كوب فطر مسلوق
½ كوب بصل مفروم
½ كوب جزر مبشور
20 شريحة كريب جاهزة
الملح والفلفل حسب الرغبة
القليل من الزيت للتحميص
¾ الكيلو لحم الخروف مكعبات
طريقة التحضير
نسخن ملعقة كبيرة من الزيت بالمقلاة على نار عالية، ونحمص اللحم حتى ينضج دون تحوله للون البني
نخفض النار، ونضيف الفطر والجزر والبصل والملح والفلفل، ونستمر بالتحميص حتى يغدو البصل طرياً واللحمة بلون بني
نحضر شرائح الكريب على سطح العمل، ونضع فيها ملعقتين من الحشوة، ونلفها على بعضها، وفي وعاء منفصل نخفق البيض والحليب جيداً
نغمس لفائف الكريب في مخفوق البيض، ثم ننقل اللفائف للمقلاة المسخنة مع رذاذ من الزيت، ونحمص بها الكريب حتى يغدو ذهبياً بكل جانب
وأصبح الكريب الملفوف جاهزاً للتقديم مع القشطة أو صلصة اللبن مع رشة من البقدونس عليه
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل كريب باللحم المفروم ، طريقه تحضير كريب باللحم المفروم
إظهار التوقيع
توقيع : حنين الروح123
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل كريب باللحم المفروم ، طريقه تحضير كريب باللحم المفروم
رد: طريقه عمل كريب باللحم المفروم ، طريقه تحضير كريب باللحم المفروم
رد: طريقه عمل كريب باللحم المفروم ، طريقه تحضير كريب باللحم المفروم
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اطباق باللحم المفروم 2025 اكلات مختلفه باللحم المفروم 2025 طبخات سهله باللحم المفروم | عمر ابانا وعائشه امنا | مطبخ اللحوم | ||
| طاجن كوسة باللحم المفروم,طاجن كوسة باللحم المفروم | ريناد المتولي | مطبخ اللحوم | ||
| ممبار باللحم المفروم ,طريقه عمل ممبار باللحم المفروم | ريناد المتولي | مطبخ اللحوم | ||
| فطير باللحم المفروم بعجينة باف باستري كيفية تحضير فطير باف باستري باللحم المفروم | ندى ام | مطبخ اللحوم | ||
| [فيديو] كريب تركي باللحم المفروم | safyouc | اكلات فيديو Youtube | ||
الساعة الآن 11:52 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع