طريقة طبخ المخ البقرى المقلي طبخ المخ البقرى المقلي
طريقة طبخ المخ البقرى المقلي
طبخ المخ البقرى المقلي
طبخ المخ البقرى المقلي ، يعتبر المخ من الأكلات المحببة خاصة بين الرجال وتطهى بطريق كثيرة ومتنوعة، كما أنها مناسبة جدا لمن يريد إعداد وجبة مغذية و غير تقليدية ، يحضّر المخ بطرق متعددة و اخترنا لكم هذه الطريقة المميزة لتحضير المخ المقلي بالبيض و الدقيق .
مدة التحضير: 12 دقائق
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 22 دقائق
المقادير
1 نخاع عجل
1-2 حبة من الليمون
1 حبة من البصل
كوب من الدقيق
2 بيضة
ملح
زيت للتحمير
طريقة التحضير
- تنقع نخاعات العجل في الماء والليمون والبصل لمدة 12 ساعة ثم تصفى ويقشر وتزال عروقه
- توضع النخاعات في قدر مع ماء وبصل وليمون ويغلى على النار حتى يصل للنضج المطلوب
- تصفى النخاعات جيدا
- يخفق البيض مع الملح في وعاء نظيف وتوضع فيه النخاعات ثم توضع في الدقيق
- تحمر النخاعات في الزيت الغزير الساخن
- تقدم النخاعات مع الخضرة واللبن الرائب والخبز
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة طبخ المخ البقرى المقلي طبخ المخ البقرى المقلي
رد: طريقة طبخ المخ البقرى المقلي طبخ المخ البقرى المقلي
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| 10 العاب يجب ان تضيفيها لالعاب أبنائك | نونو حسن | موبايلات - جوالات | ||
| نزيف المخ العنكبوتى | مايا علي | العيادة الطبية | ||
| ضمور المخ وكيفية علاجه,أعراض ضمور المخ و كيفية علاجه | جنا حبيبة ماما | العيادة الطبية | ||
| المنطقة الرمادية في المخ | ريموووو | عالم المعرفة | ||
الساعة الآن 11:54 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع