كيك الشوكولاته بالفراوله ، طريقه عمل كيكه الشوكولاته بالفراوله
فراولة – 30
كيك شوكولاتة جاهز - 1
لتحضير الكريمة:
جبن ماسكاربون – 250 غرام
سكر أبيض – 50 غرام
كريمة سائلة – 60 سل
فانيليا – غصن
لوز كامل مجروش – كوبان
لتحضير الصلصة:
فراولة – 300 غرام
سكر أبيض – 50 غرام
••••••••••••••••••••
طريقة العمل
1- قطعي دائرة كيك بحجم الوعاء الذي ستستخدمينه واتركيه جانباً.
2- قطّعي الفراولة إلى عدّة شرائح رفيعة.
3- ضعي الشرائح بشكل دائري داخل وعاء زجاجي بيضاوي مغلّف بورق نايلون، دون ملئ القعر.
4- على لوح التقطيع، إقطعي غصن الفانيليا وأزيلي الحبوب.
5- لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهريائي، ضعي جبن المسكاربوني، السكر، الكريمة السائلة، غصن الفانيليا مع الحبوب.
6- أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
7- أضيفي شرائح اللوز المجروش واخلطي بالسباتولا.
8- وزّعي بالسباتولا الكريمة داخل وعاء الفراولة مع تغطيعة الوعاء جيداً.
9- أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.
10- لتحضير الصلصة: في البلندر، ضعي السكر والفراولة.
11- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
12- عند التقديم، أقلبي قالب الفراولة والكريمة على الكيك الدائري.
13- غمّسي كفكيراً بالماء الساخن واصنعي فجوة أعلى الكريمة.
14- أسكبي صلصة الفراولة داخل الفجوة.
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيك الشوكولاته بالفراوله ، طريقه عمل كيكه الشوكولاته بالفراوله
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| بوبس كيك الشوكولاته ، طريقه تحضير بوبس كيك الشوكولاته | حياه الروح 5 | اطباق واكلات للاطفال | ||
| كاكاو – الشوكولاته | الـمـتـألـقـة | الطب البديل | ||
| كيك الشوكولاته بالكمثرى الشهية ،طريقه عمل كيك الشوكولاته بالكمثرى الشهية | حياه الروح 5 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كب كيك الشوكولاته بالصور , طريقه تحضير كب كيك الشوكولاته | حياه الروح 5 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كيكه الشوكولاته اللذيذه قليله السعرات الحرارية | ★н̃̾ɑ̃̾ı̃̾σ̃̾ѕн̃̾ɑ̃̾★ | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
الساعة الآن 06:28 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع