طريقة عمل بوبس كيك الشوكولاته للأطفال ،وصفة مصورة بوبس كيك الشوكولاته تحضير
طريقة عمل بوبس كيك الشوكولاته للأطفال ،وصفة مصورة بوبس كيك الشوكولاته
تحضير بوبس كيك الشوكولاته في المنزل .
_الكيك بوب (بالإنجليزية: Cake pop) هي شكل من أشكال الكيك المصممة على هيئة مصاصة. تحضر عن طريق خلط فتات الكيك مع الأيسنج أو الشوكلاتة. ثم يشكل الخليط على شكل كرات أو مكعبات صغيرة، قبل أن تغطى بطبقة من التغطية السكرية، أو الشوكلاتة أو أي زينة أخرى ثم تعلق على عصا المصاصة.
_لعمل الكيك بوب، أولاً يتم خبز الكعكة أو يتم تجميع بقايا الكعك وإستخدامها، بعدها يتم تفتيت الكعك، ويمزج هذا الفُتات في وعاء مع الأيسنج أو الشوكلاتة المذابة، ويشكل الخليط الناتج على شكل كرات أو مكعبات أو أي أشكال أخرى. بعدها يتم تثبيت عصا مصاصة في كل كرة كيك بوب، وحالما يتجمد الخليط، فإنه يمكن تزينها بالإيسنج أو الشوكلاتة أو الرشات. يمكن تجميد كرات الكيك بوب لتسريع عملية التصلب.
معظم وقت عمل الكيك بوب ينقضي على عملية تشكيل الكيك بالشكل المطلوب ومن ثم تزينها. الأشكال البسيطة مثل الكرات يمكن تشكيلها بواسطة الأيدي، ولكن الأشكال المعقد تتطلب استخدام الأدوات. قوالب السليكون وقطاعات البسكويت هي أدوات شعبية يمكن إستخدامها في تشكيل الكيك بوب
وفي هذا المقال طريقة بوبس كيك الشوكولاته بالصور فتابعونــــــا من منتداكم عدلات .
بســـــــــــــــم الله
المقادير:
• مقادير الكيك :-
• 1 كوب (125 جرام) من الطحين
• 1 كوب (200 جرام) من السكر
• 6 ملعقة كبيرة ( 31 جرام ) من مسحوق الكاكاو الخام
• ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ½ كوب (120 مل) من زيت الكانولا أو جوزالهند أو أى زيت نباتى
• 2 حبة بيض فى درجة حرارة الغرفة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• ½ كوب (120 مل) من الماء الساخن
• مقادير كريمة الزبدة بالشوكولاته :-
• 6 ملعقة كبيرة ( 86 جرام ) من الزبدة اللينة فى درجة حرارة الغرفة
• ¾ كوب (90 جرام) من السكر البودرة
• ½ كوب ( 41 جرام ) من مسحوق الكاكاو الخام
• 2 : 3 ملعقة صغيرة من القشطة أو الكريمة
• ½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• مقادير الشوكولاته :-
• 32 أوقية شوكولاته مذابة من نوع جيد
• شوكولاته فارمسيل ملونة
طريقة التحضير :
لتحضير الكيك : قومى بتقليب المكونات الجافة ( الطحين –
السكر – الكاكاو – البيكنج صودا – الملح ) ، فى وعاء آخر قومى بخفق البيض والزيت
والفانيليا ثم اسكبى المكونات الجافة فوق المكونات الرطبة وقلبيهم معاً ، أخيراً
أضيفي الماء الساخن وقلبي حتى تمتزج المكونات ، اسكبى خليط الكيك فى صينية مستديرة
أو مربعة مقاس 9 مدهونة بالزبدة والطحين ويُخبز الكيك فى الفرن المسخن مسبقاً على
درجة حرارة 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية ) لمدة 25 : 27 دقيقة أو حتى تضعى عود
الأسنان الخشبى فى المنتصف ويخرج نظيف .
وأخيرا غاليتي لا تنسي ان تحمدى الله بعد الأكل فتقولي
(اللَّهمَّ أطعَمتَ وأسقَيتَ وأغنَيتَ وأقنَيتَ وَهَديتَ ، وأحييتَ ،فلَك الحمدُ علَى ما أعطيتَ)
وفقكم الله لخير الدنيا والآخرة
بحث من عملي
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل بوبس كيك الشوكولاته للأطفال ،وصفة مصورة بوبس كيك الشوكولاته ت
يسلمو على الوصفه 
إظهار التوقيع
توقيع : ʍǟӄֆɨʍ
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل بوبس كيك الشوكولاته للأطفال ،وصفة مصورة بوبس كيك الشوكولاته ت
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل بوبس كيك الشوكولاته للأطفال ،وصفة مصورة بوبس كيك الشوكولاته ت
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقه عمل كب كيك الفراوله بالشيكولا البيضاء بالصور ، كل كيك الشوكولاته بالف | حياه الروح 5 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| أسرع وأسهل تشيز كيك ،أسهل تشيز كيك بدون فرن | أم أمة الله | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| بوبس كيك الشوكولاته ، طريقه تحضير بوبس كيك الشوكولاته | حياه الروح 5 | اطباق واكلات للاطفال | ||
| كيك الشوكولاته بالكمثرى الشهية ،طريقه عمل كيك الشوكولاته بالكمثرى الشهية | حياه الروح 5 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كيك بوبس حلويات صحيه للاطفال, فرحي اطفالك بعمل اشهي الاطباق الرائعه | جنا حبيبة ماما | اطباق واكلات للاطفال | ||
الساعة الآن 02:08 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع