فتة المكدوس
المقادير:
- 1 كيلو باذنجان صغير، يقطع مكعبات ويقلى
- ¼ كيلو لحمة مفرومة ناعم، مقلية مع بصلة
- 1 كيلو لبن زبادي
- 2 رغيف خبز عربي، مقطع إلى شرحات
- 2 كوب عصير طماطم
- 3 ملعقة طعام طحينة
- 2 ملعقة شاي دبس رمان
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون
- ½ كوب صنوبر مقلي
- 2 فص ثوم مدقوق
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
التحضير:
- نضع اللحمة المفرومة في مقلاة على النار ونقلبها مع الفلفل الأسود والملح والباذنجان المقلي ثم نقلبها مع عصير اطماطم على نار خفيفة.
- نحمص الخبز ونضعه في طبق التقديم ثم نضيف إليه الصلصلة.
- في صحن اخر نمزج اللبن والثوم المدقوق والملح والطحينة ودبس الرمان وعصير الليمون جيدا ثم نصب المزيج فوق الخبز.
- نزين الطبق بالصنوبر والبقدونس ونقدمه.
إظهار التوقيع
توقيع : semsemahasan
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فتة المكدوس
شكرا لك غاليتى
طرح جميل
لا تحرمينا تواجدك وابداعك
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فتة المكدوس
رد: فتة المكدوس
إظهار التوقيع
توقيع : mahee
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فتة المكدوس
رد: فتة المكدوس
رد: فتة المكدوس
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فتة المكدوس
رد: فتة المكدوس
رد: فتة المكدوس
رد: فتة المكدوس
رد: فتة المكدوس
رد: فتة المكدوس
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فتة شاورما الفراخ السورية والثومية, أكلات سورية, فتة شاورما الدجاج | مايا علي | من مطبخي | ||
| طريقه عمل فتة الدجاج 2025 , تحضير فتة الدجاج 2025 | بياض الثلج | مطبخ الدجاج | ||
| المكدوس الشامي | ЙǑŏƒ | سلطات ومقبلات | ||
| فتة الفول الأخضر من اجمل الأطباق الشعبية فتة الفول الأخضر سهلة ولذيذة 2025 | مرمورة | اكلات واطباق رئيسية | ||
| فتة المكدوس | لؤلؤة الايمان | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 03:50 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع