أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي تورتة الايس كريم

تورتة الايس كريم


المقادير:
لصينيه مقاس 26
6 علب ايس كريم بودر (2 فراوله -2فانيليا - 2 شيكولاته)- كيك اسفنجى للقاعدة - لبن - 3 مغلفات كريم شانتيه بودر- 2 باكو كريم كراميل بودر- شيكولاته مبشورة للتزيين - كريز - مكسرات

نبطن الصينيه بورق الزبدة من القاع والجوانب
نبدا بتحضير اول طبقه من الايس كريم ....بالفراوله
نخفق محتويات علبتين ايس كريم فراوله مع كوب ونصف لبن الى ان يصبح قوامه مثل الكريم شانتيه
(ملحوظه : مكتوب على العلبه ان المحتويات تخفق مع كوب لبن او ماء ...يفضل تقليل كميه اللبن الى ثلاث ارباع الكوب حتى يكون كثيف ولا يتكون فيه بللورات ثلج ويظل متماسك عند تقديمه)
نصب الايس كريم فى الصينيه ونساوى الوجه جيدا وندخلها الفريزر تجمد لمدة ساعتين

نحضر الطبقه الثانيه ....بالفانيليا
بنفس الطريقه
انا خلطت معاها فواكه مسكرة وممكن تستغنى عنها
طلعى الصينيه من الفريزر وصبى فوقها الطبقه الثانيه وساوى الوجه جيدا ودخليها تجمد

حضرى الطبقه الثالثه ...بالكاكاو
بنفس الطريقه وضعيها فوق الطبقه السابقه وضعى فوقها طبقه الكيك الاسفنجى واضغطى عليها برفق
دخلى الصينيه الفريزر 4-5 ساعات


طلعيها من الفريزر
اقلبيها
انزعى ورق الزبدة من عليها وبكدة هاتكون طبقه الفراوله هى اللى فوق
حضرى الكريم شانتيه بالطريقه المدونه على العلبه
اقسمى الكميه نصفين
نصف اضيفى له بودرة الكريم كراميل واخفقيه جيدا هاتلاقى لونه اصبح اصفر
والجزء الثانى اتركيه ابيض
ادهنى وجه التورته بالكريمه الصفراء وزينيها بالشرائط بالكريمه البيضاء باى شكل تحبيه على حسب ذوقك وابداعك
وجملى الوجه بالشيكولاته المبشورة والبندق
جملى الجوانب
اما باصابع البسكويت مثل الموضح فى الصور
او شيكولاته فيرميسيل او مكسرات مفرومه على حسب رغبتك




دخليها الفريزر تجمد لحين التقديم

ممكن تلونى الكريم شانتيه بقليل من بودرة الجيللى لاعطاء لون روز خفيف ونكهه الفراوله



إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#2

افتراضي رد: تورتة الايس كريم

شكرا ع الوصفه بس ياريت كان فى صور
#3

افتراضي رد: تورتة الايس كريم

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : بسبوسه بالسكر
#4

افتراضي رد: تورتة الايس كريم

تسلم الايادى
#5

افتراضي رد: تورتة الايس كريم

رد: تورتة الايس كريم
تسلم ايديك

إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الاسلام 1
#6

افتراضي رد: تورتة الايس كريم

منورات
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#7

افتراضي رد: تورتة الايس كريم

الوصفه جميله اوووووووووووى ياريمو وخصوصا الجزء بتاع الكريم كراميل مع الشانتيه وكان نفسى تنزلى الموضوع بالصور عشان نشوفها بس بجد تسلم ايديك
إظهار التوقيع
توقيع : طافى
#8

افتراضي رد: تورتة الايس كريم

مننورات

ححاول اجيبها بالصور

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#9

افتراضي رد: تورتة الايس كريم

رووووووووعة


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
الفندان الملون (عجينة السكر) لتغليف وتزيين الحلويات فريال علاء سوق عدلات النسائي العام
تورتة الكرنب حصرى من مطبخي للمبتدئات يا عدولات سماح الطيبة من مطبخي
الايس كريم بجوز الهند , طريقة عمل الايس كريم بجوز الهند , وصفة الايس ك ريموووو مشروبات وعصائر طبيعية
طريقة عمل تورتة الايس كريم بطريقتى mycat الحلويات الشرقية والغربية
تورتة الايس كريم بالفراوله لمنال العالم بالخطوات المصوره لؤلؤة الايمان الحلويات الشرقية والغربية


الساعة الآن 03:31 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل