أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي كاليماري محشو بلحم الكابوريا والجبن

المكونات



250 جم كاليماري

ثمرتا بصل أخضر مقطعتان صغيرا

كوب جبن كريم

ثمانية فصوص ثوم مفرية

250 جم لحم كابوريا مسلوق

ثلاثة أرباع كوب زبد

ملعقة كبيرة من عصير الليمون

ثلاثة أكواب لبن حليب

كوبا جبن بارميزان مبشور

ملعقة صغيرة ثوم مفري

فلفل أسود


طريقة التحضير

سخني الفرن لدرجة حرارة 300 درجة.





أحضري وعاء كبير الحجم، ضعي فيه البصل الأخضر المقطع، فصوص الثوم المفري، لحم الكابوريا وعصير الليمون وقلبيهم جيدا.

قطعي رأس الكاليماري وافرغي ما بداخله ثم اغسليه جيدا.

ضعي خليط الكابوريا داخل الكاليماري ثم ضعيه في صينية حجمها مناسب وضعيه جانبا.

أحضري مقلاة، سخني بها الزبد وضعي عليها جبن الكريم، ملعقة الثوم المفري وقلّبي جيدا حتى يذوب الجبن ثم أضيفي اللبن تدريجيا.

اتركي اللبن حتى يغلي ثم ارفعيه من على النار، أضيفي كمية من جبن البارميزان والفلفل الأسود .

ضعي القدر على النار مرة أخرى حتى يذوب الجبن ثم ارفعيه من على النار.

ضعي صينية الكاليماري في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم أخرجيه من الفرن.

أحضري صحن بايركس، ضعي فيه الكاليماري وخليط اللبن والجبن ثم انثري باقي جبن البارميزان على السطح.

ضعي الصحن في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يذوب الجبن ثم أخرجيه.

قدمي الصحن لعائلتك واستمتعي معهم بالمذاق الرائع.


وبألف هنا



إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
#2

افتراضي رد: كاليماري محشو بلحم الكابوريا والجبن

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#3

افتراضي رد: كاليماري محشو بلحم الكابوريا والجبن

رد: كاليماري محشو بلحم الكابوريا والجبن
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
#4

افتراضي رد: كاليماري محشو بلحم الكابوريا والجبن

رد: كاليماري محشو بلحم الكابوريا والجبن
رد: كاليماري محشو بلحم الكابوريا والجبن

إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقة عمل كفتة الكابوريا..اكلة بحرية اسكندرنية كفتة بلحم الكابوريا zozoweza المأكولات البحرية
شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا بهية المصرية شوربات وحساء
ساندويتش رول الخيار والجبن بالصور,طريقة عمل ساندويتش رول الخيار والجبن بالصور,حضري ساندويتش رول الخيار والجبن بطريقه سهله جنا حبيبة ماما اطباق سهلة وسريعة
طريقة عمل حساء الكابوريا الصيني مع الذرة الحلوة,حساء الكابوريا الصيني مع الذرة الحلوة دوما لك الحمد شوربات وحساء
كاليماري على الجريل محشو بالخضروات dodo modo المأكولات البحرية


الساعة الآن 05:20 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل