طبقين أجمل وأسهل من بعض..
جمعت لكن عزيزاتي اطباق خفيفة وسريعة
لفافات البف باستري بالدجاج
المكونات والمقادير
8 صدور دجاج
عجينة البيف باستري
ملعقه صغيره من كلاً من ( ملح + فلفل اسود + كاري + زعفران + فلفل اسود + كمون + ملح ليمون )
2 ملعقة طعام خل
2 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة صغيره بشر ليمون
طريقة التحضير
اخلطي مقادير التوابل مع عصير وبشر الليمون والخل وقطعي الدجاج لقطع صغيره وضعيها في الخليط واحفظيها في الثلاجه لمدة ساعتين حتى تكتسب الطعم والنكهه ثم تخرج من الثلاجه وتشوح على النار في قليل من الزيت حتى تنضج وتترك لتبرد .
سخّني الفرن ، افردي العجينة ؛ وقسميها إلى مثلثات . قومي بوضع قطعة الدجاج في بداية الجزء العريض وضعي فوقها قطعه جبن ولفيها مثل السويسرول بحيث تظهر اطراف الدجاجه ( لابد ان تكون الدجاجه اكبر حجما من حجم مثلثات العجين ) . رصيها في صينيه مدهونه واخبزيها في الفرن من 10 إلى 12 دقيقة او حتى تنضج .
ولمزيد من الإقتراحات : جبن تشادر مع البصل الأخضر ، جبن تشيدر ومرتديلا أو جبن بارميسان بالبصل المقلي اوالفلافل المقلّية والخس وهكذا ..
------------
اللفائف الخفيفة
المقادير
375 غرام عجينة جاهزة.
30 غرام زبدة.
125 غرام لحم بقر مفروم.
1/2 كوب فطر مقطع.
1/2 كوب كرات مقطع.
250 غرام قريدس مسلوق.
1 بيضة مسلوقة.
1/2 كوب لفائف معكرونة بالبيض مسلوقة.
1 ملعقة طعام شراب منكه.
1 بيضة مخفوقة لدهن اللفائف.
زيت نباتي للقلي.
الوصفة
ـ قلبي اللحم المفروم بالزبدة على النار حتى يحمر ثم أضيفي الفطر والكرات وقلبيه لمدة دقيقتين ثم ارفعيه عن النار.
ـ أضيفي القريدس والبيضة
م
ن
ق
و
ل
لفافات البف باستري بالدجاج
المكونات والمقادير
8 صدور دجاج
عجينة البيف باستري
ملعقه صغيره من كلاً من ( ملح + فلفل اسود + كاري + زعفران + فلفل اسود + كمون + ملح ليمون )
2 ملعقة طعام خل
2 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة صغيره بشر ليمون
طريقة التحضير
اخلطي مقادير التوابل مع عصير وبشر الليمون والخل وقطعي الدجاج لقطع صغيره وضعيها في الخليط واحفظيها في الثلاجه لمدة ساعتين حتى تكتسب الطعم والنكهه ثم تخرج من الثلاجه وتشوح على النار في قليل من الزيت حتى تنضج وتترك لتبرد .
سخّني الفرن ، افردي العجينة ؛ وقسميها إلى مثلثات . قومي بوضع قطعة الدجاج في بداية الجزء العريض وضعي فوقها قطعه جبن ولفيها مثل السويسرول بحيث تظهر اطراف الدجاجه ( لابد ان تكون الدجاجه اكبر حجما من حجم مثلثات العجين ) . رصيها في صينيه مدهونه واخبزيها في الفرن من 10 إلى 12 دقيقة او حتى تنضج .
ولمزيد من الإقتراحات : جبن تشادر مع البصل الأخضر ، جبن تشيدر ومرتديلا أو جبن بارميسان بالبصل المقلي اوالفلافل المقلّية والخس وهكذا ..
------------
اللفائف الخفيفة
المقادير
375 غرام عجينة جاهزة.
30 غرام زبدة.
125 غرام لحم بقر مفروم.
1/2 كوب فطر مقطع.
1/2 كوب كرات مقطع.
250 غرام قريدس مسلوق.
1 بيضة مسلوقة.
1/2 كوب لفائف معكرونة بالبيض مسلوقة.
1 ملعقة طعام شراب منكه.
1 بيضة مخفوقة لدهن اللفائف.
زيت نباتي للقلي.
الوصفة
ـ قلبي اللحم المفروم بالزبدة على النار حتى يحمر ثم أضيفي الفطر والكرات وقلبيه لمدة دقيقتين ثم ارفعيه عن النار.
ـ أضيفي القريدس والبيضة
م
ن
ق
و
ل
إظهار التوقيع
توقيع : سندريلا المجنونة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طبقين أجمل وأسهل من بعض..
إظهار التوقيع
توقيع : فاطيمة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طبقين أجمل وأسهل من بعض..
إظهار التوقيع
توقيع : صفصافة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طبقين أجمل وأسهل من بعض..
إظهار التوقيع
توقيع : سندريلا المجنونة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طبقين أجمل وأسهل من بعض..
رد: طبقين أجمل وأسهل من بعض..
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طبقين أجمل وأسهل من بعض..
سلمت يدااااكى غاليتى
ودى وحبى
ودى وحبى
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طبقين أجمل وأسهل من بعض..
رد: طبقين أجمل وأسهل من بعض..
رد: طبقين أجمل وأسهل من بعض..
رد: طبقين أجمل وأسهل من بعض..
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| تكبير وشد الصدر فى اقل من اسبوعين شد المؤخرة ورفعها بسرعة 2025 أقوى وأسهل الطرق | مصريه شقيه | العناية بالجسم | ||
| أحلى وأسهل كنافة بكريمة وقشطة على طريقتى ...طريقة عمل كنافة بكريمة وقشطة | الدنيا كبيرة عليا | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طبقين جزائريين صحيين | محبة لبلدي | اكلات واطباق رئيسية | ||
| ما رأيكِ بتحضير طبقين مبتكرين للشواء؟ | yasmen ali | اكلات واطباق رئيسية | ||
| احلي وأسهل بان كيك | logy.ahmed | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 07:16 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع