حلى الميل فاى
هذي سهلة التطبيق أولا ستحتاجين :
لعجينة باف باتسري 800غ
مقادير كريمة باتسري:
500غ حليب
80غ سكر,,,,, 5 صفار بيض حجم كبير
40غ مايزنة يعني نشا
ملعقة صغيرة فانيلا
فستق وفواكه حمراء لتزيين ,سكر بودرة
سكر خشن مثل الكرستال نصف كأس
الطريقة:
حضري أولا الكريمة
سخني الحليب مع الفانيلا
في آنية إخلطي صفار البيض مع السكر جيدا آضيفي النشا مع الخليط الجيد حتى يتضاعف الخليط وأضيفي الحليب
الساخن يخلط جيدا ويحرك على نار هادئة حتى يتماسك .
إحتفظي به في الثلاجة .........
العجينة تبسط وتقطع إلى ثلاثة مستطيلات متساوية على طاولة مرشوشة بسكر الخشن
وتوضع صفيحة الفرن بها ورق الحلوة ترش بسكر وتدخل الثلاجة لنصف ساعة .
بعدين تدخل إلى الفرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة ,ستنتفخ ضعي عليها ورق الحلوة وبواسطة صينية
إضغطي عليها ;ثم تحمر في الفرن ,5دقائق.
لعجينة باف باتسري 800غ
مقادير كريمة باتسري:
500غ حليب
80غ سكر,,,,, 5 صفار بيض حجم كبير
40غ مايزنة يعني نشا
ملعقة صغيرة فانيلا
فستق وفواكه حمراء لتزيين ,سكر بودرة
سكر خشن مثل الكرستال نصف كأس
الطريقة:
حضري أولا الكريمة
سخني الحليب مع الفانيلا
في آنية إخلطي صفار البيض مع السكر جيدا آضيفي النشا مع الخليط الجيد حتى يتضاعف الخليط وأضيفي الحليب
الساخن يخلط جيدا ويحرك على نار هادئة حتى يتماسك .
إحتفظي به في الثلاجة .........
العجينة تبسط وتقطع إلى ثلاثة مستطيلات متساوية على طاولة مرشوشة بسكر الخشن
وتوضع صفيحة الفرن بها ورق الحلوة ترش بسكر وتدخل الثلاجة لنصف ساعة .
بعدين تدخل إلى الفرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة ,ستنتفخ ضعي عليها ورق الحلوة وبواسطة صينية
إضغطي عليها ;ثم تحمر في الفرن ,5دقائق.
رد: حلى الميل فاى
الله شكلها جمييييييل اوووووى
رد: حلى الميل فاى
رد: حلى الميل فاى
رد: حلى الميل فاى
إظهار التوقيع
توقيع : sho_sho
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| حلى مانغو بالشوكولاته , طريقة عمل حلى مانغو بالشوكولاته ، وصفة حلى مانغو بالشوكو | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| أكسسوارات مغربية تحفة للعروسة ,, اطقم حلى شيك جدا للعروس العصرية ,, اطقم اكسسوار | شقاوة آنثى | اكسسوارات العروس | ||
| حلى الزبادي بالنسكافيه الزبادي,طريقة عمل حلى الزبادي بالنسكافيه الزبادي,عمل حلى | دوما لك الحمد | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| حلى طبقات السحلب ، طريقة عمل حلى طبقات السحلب ، كيفية عمل حلى طبقات ال | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| تحضير الميل فوى بالكراميل وقشر البرتقال 2025 , كيفيه تحضير الميل فوي,تحضير الميل | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 01:09 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع