أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي كفتة داوود باشا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
 بسم الله الرحمن الرحيم

 المقادير

نصف كيلو لحم مفروم _1 بصله متوسطه الحجم مفريه وناعمه_ ملح _ فلفل _ بهار
للصلصه
2 كوب عصير طماطم _ 1 ملعقه كبيره صلصه طماطم جاهزه _ 1بصله متوسطه ومفريه_نصف ملعقه كبيره سمن_2 ملعقه كبيره زيت _ ملح _ فلفل






الطريقه

 _يتبل اللحم بالبصله المفريه والملح والفلفل والبهار ويترك من ساعه الى ساعتين
 _تشكل الكفته على هيئه كور صغيره وتحمر فى القليل من السمن او الزيت ويستحسن طبعا الزيت سعراته اقل من السمن
 _ ترفع الكفته وتوضع على ورق مطبخ لامتصاص زيت التحمير
_تجهز الصلصه وتحمر البصله حتى يصير لونها ذهبيا
يضاف عصير وصلصه طماطم ويتبل المقدار ويترك على النار حتى يغلظ قوام الصله نوعا ما وتضاف الكفته وقليل من الماء او المرق وتترك حتى يتم النضج
 _عند التقديم تغرف الكفته وتقدم ساخنه ويقدم معها ارز مفلفل او مكرونه


#2

افتراضي رد: كفتة داوود باشا

يسلمو
#3

افتراضي رد: كفتة داوود باشا

رد: كفتة داوود باشا
إظهار التوقيع
توقيع : جوهرة القلوب
#4

افتراضي رد: كفتة داوود باشا

نورتوووووووووووووني
#5

افتراضي رد: كفتة داوود باشا

تسلم الايادى

#6

افتراضي رد: كفتة داوود باشا

نورتيني ياقمر
#7

افتراضي رد: كفتة داوود باشا

شكرا لكى على الاكله اللذيذة سلمت يداكى


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
كفتة داوود باشا بلحم الحاشي سماهر المدينه مطبخ اللحوم
كفته داوود باشا سمسمة ابراهيم اكلات فيديو Youtube
كفتة داوود باشا كاندي أم أنس اكلات واطباق رئيسية
تلخيص تاريخ العرب الحديث والمعاصر ريموووو شخصيات وأحداث تاريخية
سعد زغلول باشا bota12 شخصيات وأحداث تاريخية


الساعة الآن 02:08 PM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل