أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي السوشى للحمية

المكونات

٢ كوب ارز مصرى او صيني

١ م-ص فلفل أسود

١ م-ص ملح

١ م-ك كراًت مفروم ناعم

١ كوب ماء

١ كوب حليب

٣ حبات هيل

الحشوة :





٢ ثمره كوسا مبروشة

٢ فص ثوم

١ كوب كزبرة مفرومة ناعم

١ م-ص فلفل احمر حار

١ م-ص كمون

١ م-ص ملح عصير ليمونة

السمك:

نصف كيلو قريدس ناعم

٢ شريحة سمك سلمون

١ م-ص ملح

١ م-ص جنجر

١ م-ص فلفل احمر حلو

١ م-ك اعشاب يابسة


الصلصة:

١ م-ك صلصة الصويا

١ م-ك دبس الرمان

١ م-ك خل العنب

١ م-ص من الفلفل الحار او نصف فلفل حار مفرومة

١ م-ص من بودرة الزنجبيل

قليل من الماء
طريقة التحضير

طريقة عمل سمك السوشى الصيني
يتم تسخين الماء و الحليب مع التوابل حتي الغليان
يضاف الارز و يقلب جيدا و يترك القدر على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج
يتم خلط كل مقادير الحشو و تقلب بقليل من الزيت الى ان تذبل
ثم تصفي مكونات الحشو و تترك حتي تبرد في المصفاة
ثم يضاف كل السائل المصفى الى الارز لاضافة طعم الحشو اليه
يتم فرم سمك السلمون و يخلط مع القريدس و كل مقادير السمك
يحضر ورق قصدير و توضع طبقة من الارز بشكل متساوي و يتم الضغط عليها جيدا
توضع طبقة من الحشو ثم طبقة من السمك
و يغلق ورق القصدير و ترص في الصينيه حتي الحصول علي شكل اسطواني
وتقطع الي قطع صغيره
يتم خلط كل مقادير الصلصة جيدا الى ان تتماسك و تمتزج و يتماسك قوام الصلصه
و يقدم سمك السوشي الصيني



إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
#2

افتراضي رد: السوشى للحمية

رد: السوشى للحميةرد: السوشى للحمية


تسلم ايدك ياقمر


رد: السوشى للحميةرد: السوشى للحمية

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقه عمل الارز البسمتي بالخضروات للحمية حـلوة المـذآآق~ اكلات للرجيم واطباق صحية
بامية بالكاري والفطر للحمية احمر شفايف اكلات للرجيم واطباق صحية
اللحم المسلوق بالتوابل و البهارات للحمية الـمـتـألـقـة اكلات للرجيم واطباق صحية
سلطة السوشى بالفلفل الاسود كيفية عمل سلطة السوشى بالفلفل الاسود هبه شلبي سلطات ومقبلات
فيليه الدجاج المشوى وخضروات وارز دايت من مطبخى, اكلة صحية وخفيفة للحمية الغذائية ام سلمة من مطبخي


الساعة الآن 07:48 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل