الي طبخها يعجب زوجها أو العايلة تدخل تفيدنا

يسلموووووووو ماهى ع الموضوع
انا ياستى الى بيميز طبخى البهارات
انا بحب الاكل الى بالبهارات وزوجى كمان كان فيه اكلات مش بياكلها فى بيتهم واكلها من ايدى
زى الباميه ومحشى الباذنجان والفته
وكمان بياكل افتكاساتى فى الاكل

ماشى جيتى للمعلم الكبير ده انا خبره يا ماهى بس تدفعى كام

لااااااا اول ذوقوا بعدين اقولكم على السر ههههههههه

الشكر لله ياماهى
بصى ياقمرى
انا باستخدم البهارات العاديه
بس للسمك طبعا بهارات واللحمه وباقى الاكل بهارات تانيه
بس الحمد لله عندى نعمة تذوق عاليه يعنى بعرف الاكل ده ناقصه ايه
ان كان بهارات وفلفل او كمون او اى سى اخر

تميزى حبيبتى فى الاكلات الشعبية بالذات وكمان المعجنات الحمد لله بتطلع معايا تحفة زى البيتزا وعيش باللحمة والكرواسون والاكلات الشعبية المميزة المحاشى بانواعها والبصارة والعدس بانواعة والصوانى كل مايخطر على باللك من لحوم واسماك الحمد لله انا لها هههههههههههه

اناتحت امرك لحمه فراخ سمك كل الي نفسك فيك

بصي بالنسبه لصينيه الفراخ اول حاجه البهرات حبهان ورق لورا كبابه صيني وروز ماري واطحنيهم خدي ملعقه منهم وطمطمايه وقرن فلفل حامي وبصله وفصين توم وليمونه وطحنيهم في الخلاط وقطعي الفراخ وعملي شقوق بالسكين فيها وتبليها كويس وسبيها لمده اربع ساعات ودخليها الفرن والبهنا والشفاء