مقلوبة باللحم دايت
مقلوبة باللحم دايت
المكوّنات و المقادير
طريقة التحضير
ضعي الطماطم والفلفل والجزر على النار " جريل " أو في صينية في الفرن
اشوي جميع الخضروات الموجودة
في مقلاة بها القليل من الزيت ضعي اللحم والكرفس والكرات وحركي الخليط
سوي الأرز على النار في القليل من زيت الزيتون والقرفة والملح ثم ضعي الماء واتركيه لينضج نصف سواء
ضعي الملح والفلفل والحبهان والقرفة البودر والخشب على اللحم ثم ضعي القليل من الماء واتركي اللحم إلى أن تنضج جيداً
في إناء عميق ضعي الباذنجان في الأسفل والجوانب ثم صفي اللحم وضعيها فوق
الباذنجان ثم ضعي البصل المشوي ثم ضعي طبقة من الأرز البسمتي ثم طبقة من
الجزر المشوي وطبقة من الأرز ثم الطماطم المشوية ثم طبقة من الأرز ثم طبقة
من الباذنجان والفلفل المشوي وضعي الإناء على النار واسقيها بشوربة اللحم
واتركيها إلى أن تنضج ثم دعيها لمدة 10 دقائق واقلبيها في طبق التقديم .
المكوّنات و المقادير
- نصف كيلو لحم مكعبات بون دهون
- 2 طماطم شرائح
- فلفل شرائح
- بصل شرائح
- كرات
- كرفس
- 1 ورق لوري
- 1 عود قرفه
- 6 حبات حبهان
- 4 عيدان قرنفل
- 5 جم ملح
- 5 جم فلفل
- 6 جزر شرائح
- 5 باذنجان رومي شرائح
- 300 جم أرز بسمتي
- 5 جم قرفه بودرة
- 5 جم قرنفل
- 20 جم زيت زيتون
طريقة التحضير
ضعي الطماطم والفلفل والجزر على النار " جريل " أو في صينية في الفرن
اشوي جميع الخضروات الموجودة
في مقلاة بها القليل من الزيت ضعي اللحم والكرفس والكرات وحركي الخليط
سوي الأرز على النار في القليل من زيت الزيتون والقرفة والملح ثم ضعي الماء واتركيه لينضج نصف سواء
ضعي الملح والفلفل والحبهان والقرفة البودر والخشب على اللحم ثم ضعي القليل من الماء واتركي اللحم إلى أن تنضج جيداً
في إناء عميق ضعي الباذنجان في الأسفل والجوانب ثم صفي اللحم وضعيها فوق
الباذنجان ثم ضعي البصل المشوي ثم ضعي طبقة من الأرز البسمتي ثم طبقة من
الجزر المشوي وطبقة من الأرز ثم الطماطم المشوية ثم طبقة من الأرز ثم طبقة
من الباذنجان والفلفل المشوي وضعي الإناء على النار واسقيها بشوربة اللحم
واتركيها إلى أن تنضج ثم دعيها لمدة 10 دقائق واقلبيها في طبق التقديم .
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقلوبة باللحم دايت
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقلوبة باللحم دايت
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقلوبة باللحم دايت
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اطباق باللحم المفروم 2025 اكلات مختلفه باللحم المفروم 2025 طبخات سهله باللحم المفروم | عمر ابانا وعائشه امنا | مطبخ اللحوم | ||
| طريقه عمل مقلوبة الباذنجان باللحم | سماهر المدينه | مطبخ اللحوم | ||
| سبانخ باللحم المفروم،طريقه عمل سبانخ باللحم المفروم،طريقه تحضير سبانخ باللحم الم | ريموووو | مطبخ اللحوم | ||
| عفوا الصورة مقلوبة | صمت الورود | حكم واقـوال | ||
| مقلوبة باللحم دايت للشيف حسن كمال | A7sas | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
الساعة الآن 06:55 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع