ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
المكوّنات و المقادير
طريقة التحضير
تقشر البطاطس وتقطع أنصاف وتوضع في ماء مغلي لمدة 5 دقائق
يقطع اللحم الفيليه إلى شرائح ويتبل بالملح والفلفل
يسخن الزيت في صينية ثم ترص فيه شرائح اللحم الفيليه ويقلب على الوجهين حتى يحمر لونه ثم يرفع من الصينية
يوضع الزعتر والبصل في الزيت المتبقي ويترك المزيج على نار هادئة مع التقليب
وبعد 5 دقائق تضاف البطاطس إلى أن يصبح لونها ذهبياً
توضع شرائح اللحم أو " الستيك " مع الخليط السابق ويضاف إليه نصف كوب ماء
كبير وتغطى الصينية وتترك حتى يتشرب الخليط الماء ويصير لونه ذهبياً
تقدم في طبق التقديم وتزين بشرائح البرتقال
المكوّنات و المقادير
- نصف كيلو لحم فيليه
- ملح
- فلفل أسود
- عصير نصف ليمونة
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- بصلة كبيرة تقطع إلى شرائح
- ملعقة زعتر أخضر مفروم
- ربع كيلو بطاطس متوسطة
طريقة التحضير
تقشر البطاطس وتقطع أنصاف وتوضع في ماء مغلي لمدة 5 دقائق
يقطع اللحم الفيليه إلى شرائح ويتبل بالملح والفلفل
يسخن الزيت في صينية ثم ترص فيه شرائح اللحم الفيليه ويقلب على الوجهين حتى يحمر لونه ثم يرفع من الصينية
يوضع الزعتر والبصل في الزيت المتبقي ويترك المزيج على نار هادئة مع التقليب
وبعد 5 دقائق تضاف البطاطس إلى أن يصبح لونها ذهبياً
توضع شرائح اللحم أو " الستيك " مع الخليط السابق ويضاف إليه نصف كوب ماء
كبير وتغطى الصينية وتترك حتى يتشرب الخليط الماء ويصير لونه ذهبياً
تقدم في طبق التقديم وتزين بشرائح البرتقال
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
إظهار التوقيع
توقيع : حسناء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
يسلمووووووووو
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
إظهار التوقيع
توقيع : نيڨين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
إظهار التوقيع
توقيع : al asraa
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| أساسيات طهى اللحوم بالصور 2025 نصائح مطبخية مفيدة طرق طهى اللحم وحفظه وغسله وتجميده | حسناء | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| دليلك الشامل بالصورر لعمل أنواع ستيك اللحم البقري , طرق متنوعه لعمل ستيك اللحم البقري | lolo.loleta79 | مطبخ اللحوم | ||
| طرق عمل ستيك اللحم بالمشروم اكثر من طريقة | عابره طريق | مطبخ اللحوم | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
| ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس.طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس | محبة صديقاتها | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 05:35 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع