أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://3dlat.com/showthread.php?t=9736
2444 3
#1

مقبلات دجاج محشو ورائع

دجاج محشو ورائع


دجاج محشو ورائع

المقادير:

- 500 غرام سبانخ انكليزي.

- 75 غرام جبن فيتا مفتت.

- 4 صدور دجاج مخلية


- ملعقة طعام زيت زيتون.

- ثلث كوب كريم.

- ملعقتان طعام بقدونس مفروم خشناً.



للصلصة:

- 600 جرام زبدة.

- 2 ملعقة طعام دقيق.

- كوب مرقة الدجاج.



طريقة التحضير:-



ضعي السبانخ المغسول في مقلاة على النار وحركيه حتى يذبل، اتركيه يبرد.






- في سلطانية اخلطي السبانخ مع الجبن، اعملي جيب بالسكين بشكل طولي
في منتصف كل صدر واحشيه بخليط السبانخ.


- احكمي اغلاقه بواسطة أعواد الأسنان.


- اقلي قطع الدجاج المقلية في الزيت من الجهتين حتى تحمر، ثم أضيفي
اليه الصلصة واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.


- أضيفي الكريم والبقدونس واخلطيه حتى يسخن ثم قدميه بجانب الباستا
أو الخضار سوتيه.


للصلصة:

- ذوبي الزبدة على النار ثم أضيفي اليه الدقيق مع التحريك المستمر.

- ارفعيه عن النار، ثم أضيفي اليه الماء بالتدريج مع التحريك.

- ارجعيه الى النار وحركيه حتى يغلظ قوامه



إظهار التوقيع
توقيع : نوني
#2

افتراضي رد: دجاج محشو ورائع

شكرا جزيلا

إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
#3

افتراضي رد: دجاج محشو ورائع


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام هنا
شكرا جزيلا


منورة يا قمر شكرا على مرورك

إظهار التوقيع
توقيع : نوني
#4

افتراضي رد: دجاج محشو ورائع

رد: دجاج محشو ورائع
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
وصفات لطبخ الدجاج,صدور دجاج محشية,طريقة عمل صدور دجاج محشية,صينيه دجاج ستيك الـمـتـألـقـة مطبخ الدجاج
دجاج محشو , دجاج فى الفرن , دجاج محشو بالفريك والعدس نسائم الصباح مطبخ الدجاج
دجاج محشو ارز وصنوبر ،طريقة حشي الدجاج في رمضان همس بلا لمس مطبخ الدجاج
دجاج فى الفرن محشو بالفريك والعدس yasmen ali مطبخ الدجاج
دجاج محشو على شكل زينة ونحول ( على طريقتي ) صمت الورود مطبخ الدجاج


الساعة الآن 01:55 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل