البريوش الفرنسى بالصور طريقه تحضيرالبريوش الفرنسى بالصور
البريوش الفرنسى بالصور طريقه تحضيرالبريوش الفرنسى بالصور
البريوش الفرنسى بالصور طريقه تحضيرالبريوش الفرنسى بالصور
المقادير
500 جم من الدقيق
نصف مكعب خميره فريش
2 بيضه
فانيليا
ملعقه كبيره أو ملعقتين سكر
2 ملعقه كبيره مارجرين
200-250 مللى زبادى
ملعقه صغيره ملح
طريقة التحضير
نضع المكونات معا فى العجانه و نعجنها جيدا حتى يصبح لدينا عجينه ناعمه ملساء
و ستجدون أن هذه العجينه ناعمه جدا فى الملمس
تترك لتختمر لمدة ساعه ثم تفرد بالنشابه
نبدأ فى لف العجينه مثل الرول
نجهز قالب التوست و نغطيه بورق الزبده
نضع رول العجينه فى القالب و نغطيه بالإستريتش و فوطه حتى تختمر مره أخرى
هنا بعد مرور ساعتين ما شاء الله زادت تقريبا ثلاث أضعاف
نغطى وجه العجينه بالبيض المخفوق مع مراعاة عدم الضغط على العجينه لعدم إخراج الهواء
نضع القالب فى فرن مسخن مسبقا على 190-200 درجه لمدة نصف ساعه
و هذا شكل البريوش بعد السواء
يترك ليبرد ثم نخرجه من القالب وده شكله النهائي بعد التقطيع
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البريوش الفرنسى بالصور طريقه تحضيرالبريوش الفرنسى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ام الزهراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البريوش الفرنسى بالصور طريقه تحضيرالبريوش الفرنسى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : كاندي أم أنس
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البريوش الفرنسى بالصور طريقه تحضيرالبريوش الفرنسى بالصور
رد: البريوش الفرنسى بالصور طريقه تحضيرالبريوش الفرنسى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البريوش الفرنسى بالصور طريقه تحضيرالبريوش الفرنسى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقه عمل السمك المشوي والمقلي في المنزل | سماح7 | المأكولات البحرية | ||
| سمك بالطحينه فى الفرن , طريقه عمل سمك بالطحينه فى الفرن , مقادير طبخ سمك بالطحي | ريموووو | المأكولات البحرية | ||
| طريقه تثبيت الكروشيه بالغراء بالصور،سله كروشيه لحفظ الادوات بالصور مع طريقه تثبي | ريموووو | الخياطة والكروشية والتريكو | ||
| طريقه عمل الحمام بالفريك مع الارز المعمر | سماح7 | مطبخ الدجاج | ||
| خبز البريوش بالذبيب والكريم باتسيير | هبه شلبي | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 02:51 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع