كبة ( كبيبه ) السمك.طريقة تحضير كبة ( كبيبه ) السمك
الكمية تكفي:
شخصين
وقت التحضير:
4 ساعات
وقت الطهي:
30 دقيقة
المقادير:
- 2 كوب برغل
- 1 كوب بقدونس
- سمك منزوع العظم
- بهارات
- ملح
- زيت للقلي
- 2 ثمره بصل متوسط الحجم
- 1 ثمره فلفل حار حسب الرغبة
- 1 فص ثوم
- 1 عود دارسين
التحضير:
- يتم نقع البرغل في ماء لمدة 4 ساعات
الطبخ:
- يقلى السمك مع اضافة الملح و عود الدارسين اليه لمدة 10 دقائق
- ثم ينزع عنه العظم
- و يصفي البرغل و توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق
- ثم يضاف الملح و البهارات و تشكل كبه السمك علي شكل كويرات
- و تقلى كبه السمك في زيت ساخن
- ثم تصفى من الزيت
- و تقدم كبه السمك علي مائده الطعام
ملاحظات:
للتزيين:شرائح الفلفل البارد
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبة ( كبيبه ) السمك.طريقة تحضير كبة ( كبيبه ) السمك
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبة ( كبيبه ) السمك.طريقة تحضير كبة ( كبيبه ) السمك
إظهار التوقيع
توقيع : ســوبــر بــنــوتــه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبة ( كبيبه ) السمك.طريقة تحضير كبة ( كبيبه ) السمك
إظهار التوقيع
توقيع : fatma7072
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبة ( كبيبه ) السمك.طريقة تحضير كبة ( كبيبه ) السمك
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقه عمل السمك المشوي والمقلي في المنزل | سماح7 | المأكولات البحرية | ||
| تعالى شوفى عايزة تعملى السمك ازاى | شقاوة آنثى | المأكولات البحرية | ||
| طرق طهي السمك الشائعة محليا وعالميا,السمك بانواعه وطرق طهيه والاستفادة منه | ام الاء وبيان2 | المأكولات البحرية | ||
| مقبلات للأسماك أطباق جانبيه مع السمك مقبلات مع السمك المقلى والمشوى | عمر ابانا وعائشه امنا | سلطات ومقبلات | ||
| اطباء السمك ،طريقة حضير الاسماك بأنواعها ،اكثر من طريقه لتحضير الاسماك | Princess TOoTe | المأكولات البحرية | ||
الساعة الآن 07:20 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع