كسرولة لحم العجل.طريقة تحضير كسرولة لحم العجل
الكمية تكفي:
3 اشخاص
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
25 دقيقة
المقادير:
- 8 قطع لحم عجل
- 60 غرام من الزبدة
- 2 حبة بصل
- 3 فصوص ثوم
- 60 غرام من الفطر
- 1 حبة من الشمار
- كوب من مرق الدجاج
- 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
- 2 ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
- ملعقة كبيرة من الماء
التحضير:
- يفرم البصل و يطحن الثوم و يقطع الفطر و الشمار
- يحمر اللحم في الزبدة من الجهتين ثم يوضع في صينية خاص بالفرن
- يحمر البصل ثم يضاف الثوم و الشمار و الفطر و يطبخ مدة دقيقتين ثم يضاف مرقة الدجاج و صلصة الطماطم و يترك حتى يغلى ثم يرفع من على النار
الطبخ:
- يوضع خليط الفطر فوق اللحم و يغطى ثم يخبز في الفرن مدة 45 دقيقة
- يؤخذ خليط الفطر و يوضع في مقلاة و يضاف إليه دقيق الذرة و الماء و يحرك إلى أن يغلي ثم يوضع فوق اللحم و يقدم
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كسرولة لحم العجل.طريقة تحضير كسرولة لحم العجل
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كسرولة لحم العجل.طريقة تحضير كسرولة لحم العجل
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كسرولة لحم العجل.طريقة تحضير كسرولة لحم العجل
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| لحم الغزال ملف بوصفات طهي لحم الغزال طرق مختلفه لطهي لحم الغزال | لولو حبيب روحي | مطبخ اللحوم | ||
| موسوعه لحم الغزال,طرق متنوعه لطبخ لحم الغزال,بالصور طريقه عمل لحم الغزال,لحم الغزال20 | وغارت الحوراء | مطبخ اللحوم | ||
| وصفات لطهي لحم الغزال ,طرق مختلفه شهيه ولذيذه للحم الغزلان | حياه الروح 5 | مطبخ اللحوم | ||
| وصفات شهيه للحم العجل طرق مختلفه لتحضير لحم العجل وصفات لذيذه لتحضير لحم العجل | جويريه | مطبخ اللحوم | ||
| حساء لحم العجل بالصلصة البيضاء من المطبخ الفرنسي , طريقة عمل حساء لحم العجل الفر | سارة سرسور | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 08:40 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع