شيش السمك الفيلية
شيش السمك الفيلية
نوع السمك المتاح لديكى ( فيليه وقار - هامور - بياض - بلطى )
الكمية مفتوحه على حسب عدد افراد أسرتك
انا هنا استخدمت نصف كيلو من السمك الفيلية الوقار مقطع مربعات
عيدان للشوى
فلفل وبصل وطماطم مقطعه مربعات
ملعقتين من المسطردة
فلفل اسمر
كمون ناعم
ملح
فصوص ثوم مطحون ناعم
عصير 2 ليمونة
ربع فنجان من الصويا صوص
حانخلط كل المكونات مع بعض
ونضعهم على السمك ونقلبه زين حتى يتشرب الخلطة ونتركه فى الثلاجه لمده ساعه او الى ان تنوى تشوية
الطريقه
نحضر العيدان وندخلها فى الفلفل والسمك والبصل والطماطم بالتبادل
وهاى صورة اقرب
حضرى الشوايه
ملحوظه مهمة جدا قبل الشواء
السمك ماياخذ وقت فى التسوية حتى ماينهرى منك يعنى كونى حريصه وانتى بتقلبيه على كذا جهة على الشوايه عند التسويه
وبتقدمية مع عيش ابيض وسلطه خضراء حسب راحتج
وممكن تسوين معاة سلطة طحينه
وهذا هو الشكل النهائى
ملحوظه مهمه جدا
اذ لم تتوافر عندك شواية
هاتى صينيه ورصصى العيدان على الحرف من فوق يعنى مو تضعيها بالصينيه
وضعيهم فى الفرن تحت الجريل ( الشواية)
وخلى النار هادئه جدا حتى مايتحرق منك وبعد ماتخلصى ولعى فحمه وضعيها فى ورقه فويل وضعيها فى الصينيه اسفل السمك وبتعطيكى نفس الطعم كانك شوياة على الشواية او الفحم
نوع السمك المتاح لديكى ( فيليه وقار - هامور - بياض - بلطى )
الكمية مفتوحه على حسب عدد افراد أسرتك
انا هنا استخدمت نصف كيلو من السمك الفيلية الوقار مقطع مربعات
عيدان للشوى
فلفل وبصل وطماطم مقطعه مربعات
ملعقتين من المسطردة
فلفل اسمر
كمون ناعم
ملح
فصوص ثوم مطحون ناعم
عصير 2 ليمونة
ربع فنجان من الصويا صوص
حانخلط كل المكونات مع بعض
ونضعهم على السمك ونقلبه زين حتى يتشرب الخلطة ونتركه فى الثلاجه لمده ساعه او الى ان تنوى تشوية
الطريقه
نحضر العيدان وندخلها فى الفلفل والسمك والبصل والطماطم بالتبادل
وهاى صورة اقرب
حضرى الشوايه
ملحوظه مهمة جدا قبل الشواء
السمك ماياخذ وقت فى التسوية حتى ماينهرى منك يعنى كونى حريصه وانتى بتقلبيه على كذا جهة على الشوايه عند التسويه
وبتقدمية مع عيش ابيض وسلطه خضراء حسب راحتج
وممكن تسوين معاة سلطة طحينه
وهذا هو الشكل النهائى
ملحوظه مهمه جدا
اذ لم تتوافر عندك شواية
هاتى صينيه ورصصى العيدان على الحرف من فوق يعنى مو تضعيها بالصينيه
وضعيهم فى الفرن تحت الجريل ( الشواية)
وخلى النار هادئه جدا حتى مايتحرق منك وبعد ماتخلصى ولعى فحمه وضعيها فى ورقه فويل وضعيها فى الصينيه اسفل السمك وبتعطيكى نفس الطعم كانك شوياة على الشواية او الفحم
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شيش السمك الفيلية
إظهار التوقيع
توقيع : منونة وملوكة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شيش السمك الفيلية
انا واقفة عاجزة امامك
ماشاء الله
انا كدة هسيب القسم
ماشاء الله
انا كدة هسيب القسم
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شيش السمك الفيلية
إظهار التوقيع
توقيع : زهرة البنفسج سمسم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شيش السمك الفيلية
إظهار التوقيع
توقيع : mamanona
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شيش السمك الفيلية
إظهار التوقيع
توقيع : hannan
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شيش السمك الفيلية
إظهار التوقيع
توقيع : happy 5o5a
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شيش السمك الفيلية
إظهار التوقيع
توقيع : مصريه اكيد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقه عمل السمك المشوي والمقلي في المنزل | سماح7 | المأكولات البحرية | ||
| تعالى شوفى عايزة تعملى السمك ازاى | شقاوة آنثى | المأكولات البحرية | ||
| طرق طهي السمك الشائعة محليا وعالميا,السمك بانواعه وطرق طهيه والاستفادة منه | ام الاء وبيان2 | المأكولات البحرية | ||
| مقبلات للأسماك أطباق جانبيه مع السمك مقبلات مع السمك المقلى والمشوى | عمر ابانا وعائشه امنا | سلطات ومقبلات | ||
| اطباء السمك ،طريقة حضير الاسماك بأنواعها ،اكثر من طريقه لتحضير الاسماك | Princess TOoTe | المأكولات البحرية | ||
الساعة الآن 03:32 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع