كيكة اسفنجية لذيذة بالشوكولاته
المقادير :
4 بيض حجم كبير
1و4\3 كوب دقيق(2 كوب الا ربع)
ربع كوب بودرة الكاكاو
2 كوب سكر بودرة
2م ص بيكنغ بودر
2 م ص فانيليا
1 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة
الطريقة :
1- اشعلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة وادهني صينية الكيك بالزبدة ورشة دقيق .
2- نضع مقدار الحليب في اناء عالنار حتى يغلي نطفئ الغاز ونضع على الحليب مقدار الزبده لتذوب(2 ملعقة كبيرة) .
3- نخفق البيض والسكر والفانيليا لمدة 5 دقايق او اكتر حتى يصبح لون الخليط ابيض .
4- نحضر الحليب وهو سخن ونضيف الحليب بشكل خط رفيع جدا اثناء الخفق حتى انتهاء الكمية والخفق مستمر ويجب مراعاة عدم التسرع واضافة الحليب مرة واحدة لظمان نجاح الطريقة ستجدي الخليط اصبح ثقيلا ويحتوي على فقاعات
5- انخلي الدقيق والكاكاو والبيكنغ بودر وابدئي بوضع ملعقه ملعقه على الخليط مع الخفق ببطئ حتى انتهاء الكمية واختلاط الدقيق بالخليط جيدا .
6- يسكب خليط الكيك في صينية الخبز وتوضع بالفرن لمدة 40 دقيقة او بعد 30 دقيقة تفقدي الكيكة بعود شواء.
إظهار التوقيع
توقيع : حنين الروح123
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة اسفنجية لذيذة بالشوكولاته
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة اسفنجية لذيذة بالشوكولاته
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة اسفنجية لذيذة بالشوكولاته
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة اسفنجية لذيذة بالشوكولاته
إظهار التوقيع
توقيع : عمة طلائي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة اسفنجية لذيذة بالشوكولاته
رد: كيكة اسفنجية لذيذة بالشوكولاته
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة اسفنجية لذيذة بالشوكولاته
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة تحضير كيكة السينابون Cinnabon cake لمحبى كيكة السينابون وصفة لذيذة وشهية | حسناء | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كيكة اسفنجية مزينة بالكريمة,طريقة تحضير كيكة اسفنجية مزينة بالكريمة,كيكة اسفنجية2024 | ربي رضاك والجنة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل كيكة كريم كراميل خطوات سهلة وبسيطة طريقة لذيذة | حسناء | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كيكة بالسنكرز,كيكة بالزبادي و السنكرز,كيكة جميلة,كيكة لذيذة | الـمـتـألـقـة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| حلويات لذيذة : كيكة البراوني | ام هنا | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 08:19 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع