.gif)
طاجن السمك بالفرن
النهارده هعمل طاجن سمك بالفرن وياريت يعجبكم
المقادير:
كيلو سمك فيليه
ليمون شارئح
عصير ليمونة
ملعقة كبيرة صلصة
ثوم مفروم
كسبرة ناشفة
ملح و فلفل و بهارات
فلفل رمى و حار مقطع دوائر
دقيق و زيت لقلى السمك
الطريقة:
أولا نضع السمك الفيليه فى الدقيق ثم نقليه فى زيت ساخن حتى يحمر
فى صينية على النار نضع القليل من الزيت ثم نضع البصل حتى يدبل ثم نضع الثوم و نقلبهم ثم نضع الكسبرة الناشفة و نقلبهم
نضع الطماطم و الفلفل الحار ثم ملعقة الصلصة و ربع كوب ماء و عصير الليمونة
نضع الملح و الفلفل و البهارات و نترك الخليط حتى ينضج ( يتسبك )
فى طاجن نضع قليل من الخليط ثم نرص قطع السمك المقلى
ثم نضع باقى الخليط و بعض شرائح طماطم و فلفل رومى و حار و شرائح الليمون
و نضع الطاجن فى الفرن
من الممكن اضافة شرائح بطاطس مقلية أيضا فوق السمك .
و يقدم مع أرز أحمر و سلطة طحينة
المقادير:
كيلو سمك فيليه
ليمون شارئح
عصير ليمونة
ملعقة كبيرة صلصة
ثوم مفروم
كسبرة ناشفة
ملح و فلفل و بهارات
فلفل رمى و حار مقطع دوائر
دقيق و زيت لقلى السمك
الطريقة:
أولا نضع السمك الفيليه فى الدقيق ثم نقليه فى زيت ساخن حتى يحمر
فى صينية على النار نضع القليل من الزيت ثم نضع البصل حتى يدبل ثم نضع الثوم و نقلبهم ثم نضع الكسبرة الناشفة و نقلبهم
نضع الطماطم و الفلفل الحار ثم ملعقة الصلصة و ربع كوب ماء و عصير الليمونة
نضع الملح و الفلفل و البهارات و نترك الخليط حتى ينضج ( يتسبك )
فى طاجن نضع قليل من الخليط ثم نرص قطع السمك المقلى
ثم نضع باقى الخليط و بعض شرائح طماطم و فلفل رومى و حار و شرائح الليمون
و نضع الطاجن فى الفرن
من الممكن اضافة شرائح بطاطس مقلية أيضا فوق السمك .
و يقدم مع أرز أحمر و سلطة طحينة
إظهار التوقيع
توقيع : يوسف نور عنيا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن السمك بالفرن
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن السمك بالفرن
إظهار التوقيع
توقيع : منون حبيبتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن السمك بالفرن
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن السمك بالفرن
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فريحه
الف شكر حبيبتي سلمت يداكي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منون حبيبتي
تسلم ايدك وعينك ياقلبي
شكله هيطلع طعمه جناااان
انا بموت في كل انواع السمك
تسلمي ياااارب
شكله هيطلع طعمه جناااان
انا بموت في كل انواع السمك
تسلمي ياااارب
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عشتار
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لولو حبيب روحي
يسلموووووووووكر وووووووو
- الف شكر لمروركم الرائع
إظهار التوقيع
توقيع : يوسف نور عنيا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن السمك بالفرن
إظهار التوقيع
توقيع : Yo Ka
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن السمك بالفرن
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقه عمل السمك المشوي والمقلي في المنزل | سماح7 | المأكولات البحرية | ||
| تعالى شوفى عايزة تعملى السمك ازاى | شقاوة آنثى | المأكولات البحرية | ||
| طرق طهي السمك الشائعة محليا وعالميا,السمك بانواعه وطرق طهيه والاستفادة منه | ام الاء وبيان2 | المأكولات البحرية | ||
| مقبلات للأسماك أطباق جانبيه مع السمك مقبلات مع السمك المقلى والمشوى | عمر ابانا وعائشه امنا | سلطات ومقبلات | ||
| اطباء السمك ،طريقة حضير الاسماك بأنواعها ،اكثر من طريقه لتحضير الاسماك | Princess TOoTe | المأكولات البحرية | ||
الساعة الآن 07:18 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع