| مشاهدة نتائج الإستطلاع: أفضل اكله | |||
عمل صنية قراميط روعه
|
   
|
2 | 10.00% |
سندوتش الملوخية!!!!!!
|
  
|
1 | 5.00% |
أقراص عجة البقدونس
|
  
|
1 | 5.00% |
عرق فلوتو
|
  
|
2 | 10.00% |
صينيه بطاطس باللحمه المفرومه
|
  
|
7 | 35.00% |
اللحمة كما لم تأكليها من قبل
|
  
|
6 | 30.00% |
الأرز باللبن
|
|
1 | 5.00% |
| المصوتون: 20. أنت لم تصوت في هذا الإستطلاع | |||
https://3dlat.com/showthread.php?t=20973
۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
دلوقتى إن شاء الله هنعمل إستفتاء
للأكله المميزه
فى مسابقة عضوه فى المطبخ
وهنبدأ بالاكلات إن شاء الله
الأكله الأولى هى :
عمل صنية قراميط روعه
المقادير
كيلو سمك قرموط
3 طماطمات
3 بصلات
3 قرون فلفل
10 الى 15 ليمونه
ربع كوب خل
ملح وفلفل وكمون
الطريقه
يقطع القرموط ويغسل جيدا جدااا بالملح والادقيق والخل
ويتحط فى الدقيق ونقليه
ونخرط البصل والفلفل والطماطم شرائح
ونحط شوية زيت فى طنيه وننزل بيهم ونسيهم شويه لحد البصل ميستوى نص سوى
نرص السمك علىيهم ونعصر الليمون كله ونحط الخل والملح والفلفل والكمون
وممكن نزود شوية ميه
وندخلها الفرن لحاد ما تشرب كل الميه الى فيها
وبالف هنا على قلبكم
وجنبه طبعا رز صياديه
الأكله الثانيه هى :
[IMG]https://**- /alfrasha/up/488181598178115144.gif[/IMG]
المقادير:
ربع كيلوملوخية متخرطة كويس او اى كمية نحبها
عيش توست او حتى عيش بلدى عادى
زيت زيتون
جبنة شيدر مبشورة
صلصة طماطم او كاتشب
الطريقة:
اول حاجه بحط الملوخية فى طبق واحط عليها7 معالق زيت زيتون او اى نوع زيت عندك بس يفضل زيت زيتون ونقلبهم كويس لحد ميمتزج الزيت مع الملوخية ونحط كمية من الصلصة او الكاتشب 3 ملاعق تقريبا ونقلبهم حلو
نجيب بقى التوست الطرى مش الناشف
وندهنه من الخلطة دى
ونرش طبعا الجبنة من فوقه
وندخلة الفرن
بس كدا
والله العظيم بيطلع تحفة وطعمه خطير واخواتى على طول بيطلبو انى اعملهولهم
بصراحة دا مش اختراعى
بس كنت شفته زمان على التليفزيون وجربته
وممكن تعملى نفس الموضوع دا بس بالعيش البلدى العادى
طب ازاى
اول حاجه تجيبى الرغيف وتقصيه بمقص المطبخ لمربعات او مستطيلات صغيرة
بحيث يبقى كل حتتين مع بعض
يارب تكونو فاهمين قصدى
وتحطى الحشو بين الطبقتين وعلى الوش اللى فوق ادهنى كاتشب خفيف ورشى جبنه شيدر
بس كدا ودخليه الفرن
وبألف هنا
الأكله الثالثه هى :
المقادير:
باقة بقدونس مفرومة ناعماً
ثوم شوية مو كتييير
حبة بصل متوسطة
ملعقة صغيرة فليفله حمرا بودرة
نعناع ناشف كمان ملعقة صغيرة
ملح و بهار
10 بيضات
زيت زيتون
طريقة التحضير:
- ينقع البقدونس بماء مضاف له شوية عصير ليمون مدة 10 دقائق
ثم يوضع في مصفاة و يترك حتى يصفى تماماً ...
طبعا ممكن أنك ما تنقعيه , بس أنا أنقعه لأن أحسه هيك بينظف أكتر
.
- حطي البيض مع البهارات و الثوم في خفاق الكوكتيل مدة 10 دقائق , هذا الخفق سيساعد
على إزالة رائحة البيض
.
- افرمي البصل بشكل ناعم كتير ..
- بعدها اخلط البيض مع البصل والبقدونس المغسول .
- لحتى أحصل على شكل جميل , حأستخدم صينية خاصة على شكل أقراص واذا ما في معلش طواية عادية بيصير
((الغزالة بتغزل على عوود)) ههههههه
,, أحطها على نار هادئة و أحط بكل قرص شوية زيت زيتون ..
- نضع في كل قرص شوية من مزيج البيض و البقدونس
لما ينضج أول وجه , اقلب القرص للطرف الأخر باستخدام ملاعق الطعام
و أكرر العملية حتى تنتهي عندي كل الكمية ..
أضع الأقراص على ورق نشاف و أقدمها ساخنة أو فاترة مع اللبن و السلطة و المخللااات
.
إذا مش متوفرة الصينية العوينات, اخبزي مزيج البيض و البقدونس بصينية بايركس في
الفرن ..
بالصحة و العافية
[IMG]https://**- /alfrasha/up/9811463141402133326.gif[/IMG]
الأكله الرابعه هى :
[IMG]https://**- /alfrasha/up/488181598178115144.gif[/IMG]
اولا
نجيب قطعه اللحمه وهي بتبقي كيلو ونصف او اتنين كيلو
وبصل كميه حوالي كيلو وبض فصوص الثوم
نعمل فتحات صغيره في العرق ونغرس فصوص الثوم وندعكه بشويه ملح وفلفل اسمر
ونخرط البصل ونجيب صينيه ونحط البصل والعرق عليه وعلي النار ولما يغلي اهدي النار وطبعا بنملح البصل ونغطي وكل ماتحسي انه محتاج ماء تحطي شويه بشويه وتقلبيه علي كل جنب شويه ولما يستوي سبيه يهدي وخرطيه طنرشات ويضع عليه الصوص بتاع البصل ويقدم مع سلاطه طحينه وارز ابيض والف هنا وشفاء
[IMG]https://**- /alfrasha/up/3439906291829760959.gif[/IMG]
الأكله الخامسه هى : اولا
نجيب قطعه اللحمه وهي بتبقي كيلو ونصف او اتنين كيلو
وبصل كميه حوالي كيلو وبض فصوص الثوم
نعمل فتحات صغيره في العرق ونغرس فصوص الثوم وندعكه بشويه ملح وفلفل اسمر
ونخرط البصل ونجيب صينيه ونحط البصل والعرق عليه وعلي النار ولما يغلي اهدي النار وطبعا بنملح البصل ونغطي وكل ماتحسي انه محتاج ماء تحطي شويه بشويه وتقلبيه علي كل جنب شويه ولما يستوي سبيه يهدي وخرطيه طنرشات ويضع عليه الصوص بتاع البصل ويقدم مع سلاطه طحينه وارز ابيض والف هنا وشفاء
[IMG]https://**- /alfrasha/up/3439906291829760959.gif[/IMG]
المقادير
نصف كيلو لحم مفروم معصج
6 حبات بطاطس مسلوقه ومهروسه
علبه قشطه -
علبه زبادى-
ملح -فلفل-
شويه لبن
توست منزوع الحواف
معلقتين كبار جبنه ثلاجه
جبنه موتزاريلا
الطريقه
ونفردهم فى الصينيه كويس
نفرد اللحم فوقها
وبعدين نرص التوست فوق اللحم
ونخلط القشطه و الزبادى و الجبنه الثلاجه كويس
ونغطى بيهم فوق التوست
بعد كده نحط الموتزاريلا على الوجه
ودخليها الفرن
وده شكلها النوهائى
الأكله السادسه هى :
[IMG]https://**- /alfrasha/up/488181598178115144.gif[/IMG]
المكونات :
1. لحم
2. خضار المفضله لديكم.
3. بهارات وملح حسب الرغبه
الخضار حسب الرغبة ممكن بدون خضار او بصل فقط، اهم شي بدون طماطم
لانه فيه ماء يفرد الخضار على القصدير وفوقة اللحم على الشكل التالي
1. لحم
2. خضار المفضله لديكم.
3. بهارات وملح حسب الرغبه
الخضار حسب الرغبة ممكن بدون خضار او بصل فقط، اهم شي بدون طماطم
لانه فيه ماء يفرد الخضار على القصدير وفوقة اللحم على الشكل التالي
يلف عليه ثلاث طبقات قصدير محكمة الاغلاق
بعد ذلك يوضع القصدير في طبق فخار كبير
او في مكان به رمل وفوقة الفحم
بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدا ينسم بالشكل التالي
بعد 45 دقيقة تطلع القصدير
ملاحظة تحتاج خمس دقايق علشان تطلع القصدير وتنظفة
وبالهنا و العافية
الأكله السابعه هى :
الأرز باللبنالأرز باللبن من الأطباق البسيطة التي تقدم باردة بطرق متعددةمنها طاجن الأرز باللبن في الفرن و منها الأرز باللبن بالمكسرات و الأرز باللبن بالفاكهة و الجيلي
و يمكن أن تتفنني في تقديم أطباق الأرز باللبنو هو صنف محبب للأطفال سأقدم لكم اليوم أسرع طرق إعداد الأرز باللبن
المكونات
كوب أرز مغسول وجاف تماما
كيلو لبن حليب
7 أو 8 ملاعق سكر كبيره
نصف كوب قشده
رشة فانيليا
الطريقهكوب أرز مغسول وجاف تماما
كيلو لبن حليب
7 أو 8 ملاعق سكر كبيره
نصف كوب قشده
رشة فانيليا
* يغسل الأرزجيدا ويترك ليجف ثم يوضع على النار في اللبن وهذا سر الطعم ان التسويه فى اللبن حتى الغليان (ثلاث ارباع كميه اللبن )... ثم تهدأ النار و يوارب الغطاء مع ملاحظتها من آن لآخر و التقليب حتى لا يلتسق الأرز في القاع.
* بعد ان ينضج الأرز نلاحظ أنه تشرب كل كمية اللبن نضيف باقى اللبن والقشده .
* نضع اللبن و السكر مع الاستمرار في التقليب حتي يبدأ في الغليان مرة اخرى بعد لإضافة اللبن
* بعد حوالي خمس دقائق نضيف الفانيليا و نقلب جيدا و نطفئ النار 
* هذه اكمية تكفي أربع أطباق متوسطة أو خمسة صغيرة
هذه هي أبسط و أسرع طرق إعداد الأرز باللبن
يمكن تجميل الأطباق برش قليل من القرفة و جوز الهند أو المكسرات حسب الرغبة
كده الأكلات خلصت
يالاه بقى مستنياكم حبايبى تصوتو للاكله اللى تعجبكم
اتمنى انكم تصوتو للأكله اللى تعجبكم
الجزايز هى
شهادة تقدير منى لها
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
إظهار التوقيع
توقيع : روضه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
إظهار التوقيع
توقيع : بسم الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
إظهار التوقيع
توقيع : منال الهدى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
الارز باللبن تحفة تسلم ايديكى 
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
إظهار التوقيع
توقيع : ريحانة الجنه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روضه
اكلات روعه
تسلم الايادى
تسلم الايادى
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسم الله
يا مسهل يارب
استعنا على الشقا بالله
استعنا على الشقا بالله
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مع الله
تسلم ايادى الجميع
كن نفسى اكون وسطهم يا همس
بس معلش فى فرصة تانية
كن نفسى اكون وسطهم يا همس
بس معلش فى فرصة تانية
انتى على كسبانة ياحبيبتى
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منال الهدى
كلهم احلى من بعض حيرتينى ... لا يعلا على الاسماك عندى ...... بالتوفيق ان شاء الله
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منوشة
الارز باللبن تحفة تسلم ايديكى 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريحانة الجنه
ماشاء الله مسابقه رائعه
ودائما مميزه يا همس يا حبيبتى
بارك الله فيكى
ربنا يجعلها فى ميزان حسناتك يارب
بس متنسنيش فى المسابقه الجايه
ههههههه
انا احترت اصوت لمين
بالتوفيق للجميع
ودائما مميزه يا همس يا حبيبتى
بارك الله فيكى
ربنا يجعلها فى ميزان حسناتك يارب
بس متنسنيش فى المسابقه الجايه
ههههههه
انا احترت اصوت لمين
بالتوفيق للجميع
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
إظهار التوقيع
توقيع : ريحانة الجنه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
إظهار التوقيع
توقيع : حلا بدر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♥ احبك ربى ♥
تسلم ايادى الجميع اكلات شهيه
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريحانة الجنه
اية ياهموسة انتى فين
انا عايزة ادخل فى المسابقة
انا عايزة ادخل فى المسابقة
خلاص ياحبيبتى انا جييييييييت
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلا بدر
تم التصويت يا قمر بالتوفيق للجميع
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
إظهار التوقيع
توقيع : ام نونا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريموووو
تم التصويت
بالتوفيق للجميع
بالتوفيق للجميع
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
إظهار التوقيع
توقيع : اسيرة دموعى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لافالانتينا
تم التصويت بالتوفيق
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام نونا
تم التصويت يا همس بالتوفيق
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسيرة دموعى
تم التصويت يا قمر بالتوفيق للجميع
يسلموووو
يسلموووو
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
إظهار التوقيع
توقيع : امة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
إظهار التوقيع
توقيع : happy 5o5a
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة اولادى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امة الله
تم التصويت يا قمر بالتوفيق للجميع
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة happy 5o5a
بالتوفيق للجميع
بس اكيد انا مش هكسب لأن انا مبعرفش اطبخ اصلا ههههههههههه
بس اكيد انا مش هكسب لأن انا مبعرفش اطبخ اصلا ههههههههههه
انتى ممتاااازة جدا
وكمان الاكلة بتاعتك غربية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة اولادى
بصراحة كلهم تحفة انا عايزة اصوت ليهم كلهم
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩
الف الف الف مبرررروك للفائرة معانا
وتم الاغلاق الاستفتاء
صينيه بطاطس باللحمه المفرومه
بسم الله
وتم الاغلاق الاستفتاء
صينيه بطاطس باللحمه المفرومه
بسم الله
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| التصويت لمسابقة حول العالم في اسبوع مسابقة مطبخ عدلات | لولو حبيب روحي | مسابقات الاقسام | ||
| مسابقة عضوه في المطبخ | همس الوجود | مسابقات الاقسام | ||
| (منتهيه )مسابقة حول العالم في اسبوع مسابقة مطبخ عدلات | لولو حبيب روحي | مسابقات الاقسام | ||
| مسابقه قسم المطبخ (مسابقة تدبيري من بيتي في هدية مامتي حببيتي ) | ريناد المتولي | مسابقات الاقسام | ||
| ۩ إستفتاء مسابقة عضوه فى المطبخ ۩ الجزء الرابع | همس الوجود | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 06:13 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع