كبدة اسكندرانى
بما انى اسكندرانية فاجيبلكم
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانية يارب تعجبكم
كيلو كبدة مقطعة شرائح رفيعة
ثوم مدقوق
البهارات شطة ( فلفل حار ) ، كمون ، كزبره ناشفة
فلفل حار أو رومي مقطع شرائح
طماطم مقطعة
3 ملعقة كبيرة خل
عصير ليمونة
تبلّي الكبدة بالثوم و البهارات و الخل و الملح ، و دعيها مدة يوم كامل في التتبيلة
- نضع زيت على النار حتى يسخن ثم نسقط فيه الثوم المدقوق ونقلبه ثم نضع الكبدة ونقلب و ستظهر فوراً الرائحة الطيبة ، ونخفض الحرارة بعد أن يتغير لون الكبدة و نضيف حلقات الفلفل الأخضر ليكمل نضجه مع الكبدة و نغطيها و نتركها ربع ساعة و لا داعي لإضافة الماء .
و بعد ذلك نرفع الغطاء و نقلب جيداً حتى تتشرب مائها و تتحمر فى زيتها.
منقول
إظهار التوقيع
توقيع : هدوء الربيع
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبدة اسكندرانى
إظهار التوقيع
توقيع : سيسو زيزو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبدة اسكندرانى
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيسو زيزو
إظهار التوقيع
توقيع : هدوء الربيع
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبدة اسكندرانى
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيسو زيزو
ياريت حبيبتى تكتبى انه منقووووووووووول
طيب ما أنا كتبه أنو منقول
إظهار التوقيع
توقيع : هدوء الربيع
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبدة اسكندرانى
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبدة اسكندرانى
إظهار التوقيع
توقيع : بهية المصرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبدة اسكندرانى
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبدة اسكندرانى
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيدة في غربة
نورتينى يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : هدوء الربيع
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبدة اسكندرانى
إظهار التوقيع
توقيع : هدوء الربيع
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبدة اسكندرانى
رد: كبدة اسكندرانى
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبدة اسكندرانى
رد: كبدة اسكندرانى
رد: كبدة اسكندرانى
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كباب كبدة النعام بالكاتشب الحار , طريقة عمل كباب الكبدة , طريقة عمل كباب كبدة ال | سارة سرسور | مطبخ الدجاج | ||
| [من مطبخي] طريقة عمل كبدة اسكندرانى | Zi n ab | اكلات عدلات | ||
| طريقة عمل كبدة اسكندرانى ولا اروع | ♥اسيرة الحب♥ | سلطات ومقبلات | ||
| احلى كبدة اسكندرانى | ام القمرات | اكلات واطباق رئيسية | ||
| الحواوشى المصرى و كبدة اسكندرانى | سوسو الامورة | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 08:55 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع