.gif)
معكرونة بالفراخ والمورتزيلا
[IMG]https://food.***- .com/photos/big/59.jpg[/IMG]
المقادير:
1/2 كيلو مكرونة قواقع 1/2 كيلو فراخ بانيه 1/2 كيلو جبن موزاريلا 4 كوب صلصة باشاميل كبيرة 3 ثمرات طماطم كبيرة 3 ثمرات فلفل أخضر كبيرة 1/8 كيلو زيتون مخلي مقدار ملح وفلفل أسود مقدار قليل زيت ذرة المقادير:
التحضير:
1- يقطع البانيه مكعبات صغيرة ويوضع في قدر به زيت الذرة على نار هادئة ويشوح حتى يتشرب الماء الذي خرج منه ويضاف له الملح والفلفل الأسود وممكن عود من القرفة.
2- تسلق المكرونة وتصفى وتترك لتبرد.
3- يقطع الفلفل الأخضر والطماطم مكعبات كبيرة نوعا ما.
4- يضاف الجبن للباشاميل الساخن ويقلب.
5- تضاف المكونات جميعها مع نصف كمية الباشاميل وتقلب معا وتصب في الصينية ثم يضاف على الوجه باقي كمية الباشاميل.
الطبـــــــــخ:
توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تحمر الجوانب ويبدأ احمرار الوجه ( حوالي 60 دقيقة ) ثم تشعل الشواية ليحمر الوجه.
تقطع وتقدم ساخنة جدا.
1- يقطع البانيه مكعبات صغيرة ويوضع في قدر به زيت الذرة على نار هادئة ويشوح حتى يتشرب الماء الذي خرج منه ويضاف له الملح والفلفل الأسود وممكن عود من القرفة.
2- تسلق المكرونة وتصفى وتترك لتبرد.
3- يقطع الفلفل الأخضر والطماطم مكعبات كبيرة نوعا ما.
4- يضاف الجبن للباشاميل الساخن ويقلب.
5- تضاف المكونات جميعها مع نصف كمية الباشاميل وتقلب معا وتصب في الصينية ثم يضاف على الوجه باقي كمية الباشاميل.
الطبـــــــــخ:
توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تحمر الجوانب ويبدأ احمرار الوجه ( حوالي 60 دقيقة ) ثم تشعل الشواية ليحمر الوجه.
تقطع وتقدم ساخنة جدا.
رد: معكرونة بالفراخ والمورتزيلا
رد: معكرونة بالفراخ والمورتزيلا
إظهار التوقيع
توقيع : بسم الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: معكرونة بالفراخ والمورتزيلا
إظهار التوقيع
توقيع : مصريه اكيد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: معكرونة بالفراخ والمورتزيلا
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: معكرونة بالفراخ والمورتزيلا
موضوع رائع
بروعة حضورك وإنتقاءك
شكرا ل جمال إحساسك
دمت بشذى العطر المميز الذي يرافقك
لقلبك كل السعاده.
ريموووو
../
بروعة حضورك وإنتقاءك
شكرا ل جمال إحساسك
دمت بشذى العطر المميز الذي يرافقك
لقلبك كل السعاده.
ريموووو
../
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: معكرونة بالفراخ والمورتزيلا
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: معكرونة بالفراخ والمورتزيلا
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: معكرونة بالفراخ والمورتزيلا
رد: معكرونة بالفراخ والمورتزيلا
إظهار التوقيع
توقيع : اللحن الحزين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: معكرونة بالفراخ والمورتزيلا
إظهار التوقيع
توقيع : ليبية وافتخر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| معكرونة نودلز الصينية على طريقة الهاكّا | محبه لله | اكلات واطباق رئيسية | ||
| معكرونة محشية باللحمة | ريموووو | مطبخ اللحوم | ||
| وصفات معكرونة من المطبخ الايطالي,وصفات مكرونة,مكرونة ايطالية | الـمـتـألـقـة | اكلات واطباق رئيسية | ||
| معكرونة تالياتيلي مع صلصة البولونيز | thmine | اطباق سهلة وسريعة | ||
| وصفة معكرونة مع القريدس، طريقة عمل معكرونة مع القريدس ، كيفية عمل معكرونة مع الق | محبه لله | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 04:50 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع