بسبوسه باللبن,وصفه البسبوسه باللبن,البسبوسه باللبن2025
الكمية تكفى 20 شخص
المكوّنات
1 ملعقة طعام من الطحينة
¼ كوب أو 50 غ من السمن٬ المذوّب
1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم
1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
2½ أكواب أو 400 غ من السميد٬ الخشن
½ كوب أو 125 مل من اللبن الزبادي قليل الدسم
1 كوب أو 250 مل من الماء
مكوّنات القطر:
½ كوب أو 100 غ من السكر
1 ملعقة صغيرة من عصير الحامض
1 ملعقة طعام من نشاء الذرة٬ (لجعل القطرأكثر كثافة)
½ كوب من الماء٬ البارد، ليُخلط مع نشاء الذرة
1 ملعقة طعام من ماء الورد
طريقة التحضير
تُدهن بالطحينة صينية للخبْز قياس 28 سم x 24 سم.
يُمزج السمن مع حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم والبيكينغ باودر، ويُحرّك المزيج جيداً. يُضاف السميد، واللبن الزبادي، والماء وتُحرّك المكوّنات حتى تمتزج جيداً.
يُسكب مزيج السميد ويُسوّى بشكل متجانس في صينية الخبز المُعدّة. يُخبز في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لون الوجه ذهبياً.
تُخرَج الصينية من الفرن ويُسكب فوقها القطر المبرّد. توضع جانباً لتبرد على درجة حرارة الغرفة العادية، ثمّ تقطّع إلى مربّعات وتُقدّم.
طريقة تحضير القطر: يُضاف السكر والماء إلى قدر. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 6 و 8 دقائق. يُذوّب نشاء الذرة في الكميّة المتبقية من الماء البارد (2/1 كوب) ثمّ يضاف الى السكر والماء يُرفع عن النار، ويُضاف إليه عصير الحامض، وماء الورد.
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بسبوسه باللبن,وصفه البسبوسه باللبن,البسبوسه باللبن2025
إظهار التوقيع
توقيع : جويريه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بسبوسه باللبن,وصفه البسبوسه باللبن,البسبوسه باللبن2025
إظهار التوقيع
توقيع : قرآني حياتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بسبوسه باللبن,وصفه البسبوسه باللبن,البسبوسه باللبن2025
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بسبوسه باللبن,وصفه البسبوسه باللبن,البسبوسه باللبن2025
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بسبوسه باللبن,وصفه البسبوسه باللبن,البسبوسه باللبن2025
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بسبوسه باللبن,وصفه البسبوسه باللبن,البسبوسه باللبن2025
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طاجن البسبوسه بالقشطه ,صور طريقه عمل طاجن البسبوسه , طاجن بسبوسه للشيف فروحه الامارات | lolo.loleta79 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| بسبوسه لايت طريقة اعداد البسبوسه للرجيم | هبه شلبي | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| طريقة عمل البسبوسه بسبوسه طريه بأيادى مصريه | مورا موكا الطيبة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| البسبوسه بالحليب, طريقه عمل البسبوسه بالحليب المركز. طريقع صنع بسبوسه الحليب الم | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل البسبوسه بسبوسه طريه بجوزة الهند محشيه | مورا موكا الطيبة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 08:21 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع