شاورما السمك مع الأفوكادو وصلصة الطراطور,طريقة تحضير شاورما السمك بصوص الطراطور
- الهامور: 4 pcs
- الخبز العربي: 4 pcs
- الطحينة: 200 gr
- عصير الليمون: 500 ml
- الثوم: 3 pcs (مفروم)
- الجوز: 70 gr (مفروم)
- البقدونس: 1 gr (مفروم)
- بندورة: 4 pcs (متوسطة الحجم)
- الأفوكادو: 1 pcs
- زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان
- ملح: رشّة
- الماء: 180 ml
طريقة التحضير
1- تخلط التوابل مع بعضها ويضاف إليها الملح، وتتبلّ بها شرائح سمك الهامور، وتترك على حدة إلى حين قليها.
2- في طبق، تخلط الطحينة مع عصير الليمون الحامض والثوم المفروم ورشّة من الملح، ثم يضاف الماء والبقدونس المفروم، ويحرّك هذا المزيج جيداً إلى حين يصبح متماسكاً.
3- في مقلاة توضع على نارٍ متوسطة، يسكب زيت الزيتون من أجل قلي شرائح السمك، إلى حين نضوجها.
4- تقطّع حبّات البندورة إلى مكعبات متساوية، وكذلك تقطّع حبّة الأفوكادو إلى شرائح متجانسة.
5- في طبق التقديم، توضع أرغفة الخبز العربي، وتسكب الطحينة والجوز المفروم والتوابل فوقها.ثم،تضاف شرائح السمك وحبّات البندورة وقطع الأفوكادو.
1- تخلط التوابل مع بعضها ويضاف إليها الملح، وتتبلّ بها شرائح سمك الهامور، وتترك على حدة إلى حين قليها.
2- في طبق، تخلط الطحينة مع عصير الليمون الحامض والثوم المفروم ورشّة من الملح، ثم يضاف الماء والبقدونس المفروم، ويحرّك هذا المزيج جيداً إلى حين يصبح متماسكاً.
3- في مقلاة توضع على نارٍ متوسطة، يسكب زيت الزيتون من أجل قلي شرائح السمك، إلى حين نضوجها.
4- تقطّع حبّات البندورة إلى مكعبات متساوية، وكذلك تقطّع حبّة الأفوكادو إلى شرائح متجانسة.
5- في طبق التقديم، توضع أرغفة الخبز العربي، وتسكب الطحينة والجوز المفروم والتوابل فوقها.ثم،تضاف شرائح السمك وحبّات البندورة وقطع الأفوكادو.
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شاورما السمك مع الأفوكادو وصلصة الطراطور,طريقة تحضير شاورما السمك بصوص الطراطور
إظهار التوقيع
توقيع : جويريه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شاورما السمك مع الأفوكادو وصلصة الطراطور,طريقة تحضير شاورما السمك بصوص الطراطور
إظهار التوقيع
توقيع : زاهرة الياياسمين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شاورما السمك مع الأفوكادو وصلصة الطراطور,طريقة تحضير شاورما السمك بصوص الطراطور
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقه عمل السمك المشوي والمقلي في المنزل | سماح7 | المأكولات البحرية | ||
| تعالى شوفى عايزة تعملى السمك ازاى | شقاوة آنثى | المأكولات البحرية | ||
| طرق طهي السمك الشائعة محليا وعالميا,السمك بانواعه وطرق طهيه والاستفادة منه | ام الاء وبيان2 | المأكولات البحرية | ||
| مقبلات للأسماك أطباق جانبيه مع السمك مقبلات مع السمك المقلى والمشوى | عمر ابانا وعائشه امنا | سلطات ومقبلات | ||
| اطباء السمك ،طريقة حضير الاسماك بأنواعها ،اكثر من طريقه لتحضير الاسماك | Princess TOoTe | المأكولات البحرية | ||
الساعة الآن 04:40 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع