عمل باذنجان محشي
6 حباتباذنجان متوسطه الحجم
ملعقه كبيرهزيت زيتون
بصله كبيره حمراء (مفرومه ناعم)
2 فصثوم (مدقوق ناعم)
حبهفليفله حمراء كبيره او حبتين اذا صغار (مقطعه صغير)
حبهفليفله صفراء كبيره (مقطعه صغير)
3 ملعقه كبيرهصنوبر او حسب الرغبه
2 ملعقه كبيرهزبيب اصفر (اختياري)
2 كوبكسكس مطبوخ
عصير ليمونه
قشر ليمونه مبشوره
0.25 كوبنعناع مفروم ناعم
بهار حسب الرغبه
ملح حسب الحاجة. +
طريقة التحضير
سخني الفرن لدرجه ٢٠٠ درجه مئويه، قطعي الباذنجان نصفين بالطول واعملي شقوقا بالقشره الخارجيه وبعدين اخبزيه لمده٢٠ دقيقه تقريبا احفري الباذنجان وخذي اللب وقطعيه قطع صغيره
+
سخني الزيت بمقلاه كبيره واقلي البصل والثوم والفليفله والصنوبر والزبيب على نار متوسطه حتى تصبح طريه
+
امزجي الخضار المطبوخه مع قطع الباذنجان الصغيره والكسكوس والليمون والنعناع ورشي الملح والبهار حسب الرغبه احشي الباذنجان بالخليط السابق ثم اعيديه الى الفرن لمده ١٠-١٥دقيقه وهني وعافيه
رد: عمل باذنجان محشي
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عمل باذنجان محشي
رد: عمل باذنجان محشي
رد: عمل باذنجان محشي
السلام عليكم ورحمةالله وبركاته
تسلمى يجميل
موضوع مميز كالعاده
تسلمى يجميل
موضوع مميز كالعاده
إظهار التوقيع
توقيع : ಇESRAAಇ
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عمل باذنجان محشي
رد: عمل باذنجان محشي
رد: عمل باذنجان محشي
رد: عمل باذنجان محشي
شكرا
رد: عمل باذنجان محشي
إظهار التوقيع
توقيع : فرسان التميز
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عمل باذنجان محشي
رد: عمل باذنجان محشي
رد: عمل باذنجان محشي
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| باذنجان صحى دايت فى الفرن, باذنجان دايت فى الفرن, باذنجان فى الفرن | ريموووو | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| الباذنجان المخلل باذنجان مخلل من مطبخي طريقة ألذ باذنجان مخلل من مطبخي بالصور | hadeel tarek | من مطبخي | ||
| محشي كرنب للعدولات | سماح الطيبة | من مطبخي | ||
| كوسا و باذنجان محشي | الهام 2 | اكلات فيديو Youtube | ||
| محشي محشي محشي محشي محشي منقول | ام يوسف الغالي | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 07:02 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع