كبة بالشاورما,طريقة تحضير كبة بالشاورما,كبة بالشاورما2025
المقادير
لحم غنم مفروم للكبة , 1/2 كيلو
لحم شاورما متبل ومقلي , 1 كيلو
برغل أبيض ناعم , 3 كوب
سميد , 1/2 كوب
ملح , 1 ملعقة صغيرة
بصل مقطع أربع أقسام , 1 حبة
ماء لدعك الكبة ,
طرطور , 1كوب
طماطم مكعبات , 3 حبة
بقدونس مفروم , 3 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
إغسلي البرغل وصفّيه. أضيفي إليه السميد، اللحم، الملح، البصل وكمية كافية من الماء لدعك المكونات مع بعضها.
أضيفي المزيد من الماء إلى المزيج للحصول على عجينة كبة دبقة.
بلّلي أصابعك بالماء وشكّلي أقراص الكبة إلى أقراص صغيرة على أن تكون فارغة من الداخل.
سخّني الزيت في مقلاة عميقة واقلي فيه أقراص الكبة، بمعدل قرصين كل مرة، حتى تنتهي الكمية.
إرفعي أقراص الكبة من الزيت الساخن واتركيها جانباً. ثمّ قطّعي كل قرص كبة أفقياً إلى اثنين.
حضّري الشاورما واقليها في المقلاة. إحشي كل قرص كبة بالشاورما المقلية وزيني بمكعبات البندورة، البقدونس والطرطور.
إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كبة بالشاورما,طريقة تحضير كبة بالشاورما,كبة بالشاورما2025
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كبة يقطين صغيرة,طريقه عمل كبة يقطين صغيرة,كبة يقطين صغيرة شهيه | وغارت الحوراء | سلطات ومقبلات | ||
| سمبوسة بالشاورما,طريقة تحضير سمبوسة بالشاورما,سمبوسة بالشاورما2024 | ربي رضاك والجنة | سلطات ومقبلات | ||
| كبة البطاطس بالأرز للشيف منال العالم | ريموووو | سلطات ومقبلات | ||
| كبة الزيتون اعداد كبة الزيتون تحضير كبة الزيتون | هبه شلبي | سلطات ومقبلات | ||
| كبة البرغل الموصلية لعيون فلسطين | صمت الورود | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 10:21 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع