إضافة الخضروات لنظام الرجيم الخاص بك فكرة رائعة وفعالة تساعد على خسارة الوزن وحرق الدهون.
فالخضروات تحتوى على عدد سعرات حرارية قليلة، هذا بالإضافة لاحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات، المعادن، والألياف النباتية التي تعمل على إعطاء الشعور بالشبع.
وجود عدة أنواع من الخضروات في ثلاجتك، يعتبر بديلا رائعا وصحيا للأطعمة السريعة التي تضر الجسم وتسبب تراكم المزيد من الدهون.
نقدم إليك في هذا الموضوع قائمة رائعة من الخضروات وفوائد كل نوع من الخضار على حدة، والتي ما إن تعرفها حتى تقرر اعتماد رجيم الخضروات.
الخيار
يعتبر الخيار واحد من أفضل الخضروات التي تساعد على خسارة الوزن وفقدان السعرات الحرارية.
لا يحتوى الخيار على عدد سعرات حرارية كثيرة، كما أنه يحتوى على نحو 95% من وزنه ماء.
يمكنك تناوله مقطع مع السلطة، أو تناوله كما هو في صورته كطعام سريع يتم تناوله في الفترة بين الوجبات.
هل تعلم أيضا أن هناك العديد من الناس يقومون بشي الخيار وتناوله؟
2. البروكلى
إذا كنت تسعى للتخسيس وفقدان الوزن، يُنصح بإضافة البروكلى ضمن رجيم الخضروات.
لا يحتوى البروكلى على أي نسبة دهون، ولكنه يحتوى على نسبة كربوهيدرات تعمل على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة.
3. الفاصوليا
العديد من الناس لا يصنفون الفاصوليا ضمن الخضروات، ولكنها من الخضروات الرائعة التي تساعد على خسارة الوزن.
تحتوى الفاصوليا على نسبة عالية من البروتينات التي تساعد على بناء الجسم البناء الصحيح.
بالإضافة للبروتين، تحتوى الفاصوليا على الألياف النباتية، التي تعطى الشعور بالشبع والامتلاء، وتعمل على تحفيز الأيض داخل الجسم.
لذلك ينصح أطباء التخسيس باستبدال اللحوم (البروتين الحيواني)، بالفاصوليا (البروتين النباتي).
4. السبانخ
السبانخ من الخضروات المهمة جدا التي لا يجب أن يخلو منها أي نظام تخسيس، وإذا أردنا الدقة، فالعديد من الأطباء يعتبرون السبانخ طعاما متربعا على عرش الخضروات التي تساعد على التخسيس.
تحتوى السبانخ على نسبة عالية من الحديد، بالإضافة لفيتامين أ، كما أنها لا تحتوى على عدد سعرات حرارية كثيرة.
إذا لم تكن تفضل تناول السبانخ، يمكن شربها كعصير، أو تقطيعها مع السلطة.
5. الجزر
الجزر أيضا من الخضروات الرائعة التي تساعد على حرق الدهون وخسارة الوزن.
ما يجعل الجزر من الخضروات المميزة والفعالة في التخسيس أنها تحتوى على عنصر البيتا كاروتين والألياف النباتية.
هذان العنصران يساعدان على حرق الدهون بقدرة وكفاءة عالية، كما أن الألياف النباتية تساعد على تقليل الشهية وتنشيط عملية الأيض كما سبق الذكر.
يمكنك تناول الجزر مطبوخا، أو كما هو في صورته كطعام سريع يساعدك على درء جوعك في الفترة بين الوجبات.
6. الكرفس
تماما مثل الخيار، يحتوى الكرفس على نسبة عالية جدا من وزنه ماء.
وكذلك لا يحتوى على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مما يؤهله ليكون ضمن قائمة الخضروات التي تعمل على خسارة الوزن وحرق الدهون.
وكذلك يحتوى الكرفس على الألياف النباتية والبروتينات.
يُفضل تناول الكرفس في صورته المعروفة، لذلك تجنب طبخ الكرفس، أو شربه كعصير.
7. الفلفل
في الواقع هناك فائدة كبرى وهامة للفلفل قد لا يدركها العديد من الناس.
هل واجهت الفشل في تحقيق حلمك وهدفك وهو فقدان الوزن وحرق الدهون بسبب كسر قواعد نظام التخسيس وتناول الحلويات؟
الفلفل الأحمر، البرتقالي، والفلفل الأصفر يحتوون على نسبة عالية من السكريات الطبيعية التي لا تضر على الإطلاق بأي نظام تخسيس.
كما أن تشبع حاجتك ورغبتك في تناول الحلويات، هذا بالإضافة أنها تمد الجسم باحتياجه لفيتامين سى.
8. البرسيم
البرسيم من الخضروات المفيدة أيضا لخسارة الوزن وحرق دهون الجسم.
ومما يميزه أنه يمكن زراعته في المنزل، مما يعنى أنه لديك مصدر دائم من الخضار المفيد والذي يحتوى على عدد سعرات حرارية قليلة.
يمكنك إضافته إلى الأطعمة المختلفة، الشوربة، أو السلطات.
تبقى أن نذكر أن البرسيم يحتوى أيضا على العديد من الفيتامينات، المعادن، والعديد من العناصر الغذائية الأخرى.
والتي تفيد الجسم بصفة عامة ونظام الرجيم بصفة خاصة.
9. الباذنجان
يحتوى الباذنجان على عدد سعرات حرارية قليلة جدا، مما يُنصح بضرورة استبداله بالعديد من الأطعمة الأخرى التي تحتوى على عدد سعرات حرارية عالية.
يمكنك إضافة الباذنجان للعديد من الأطعمة أو تناوله كما هو، تجنبي تحميره من أجل حرق فعال للدهون وخسارة للوزن.