طريقة عمل فتة الحمص ة
المقادير
- المقادم: 1 Kg
- خبز محمّص: 200 gr
- الحمص: 100 gr (مسلوق)
- لبن: 500 gr
- الكمون: نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا: نصف ملعقة صغيرة
- صنوبر: نصف ملعقة صغيرة
- السمنة: ملعقة صغيرة
- الباقة العطرية: رشّة
1نشوي المقادم على النار قليلا ثم نضعها في وعاء وفوقها الماء البارد ونضعها على النار لتظهر زفرتها.
2. تزال الماء عنها وتغسل وبعدها تضاف الماء النظيفة مع الباقة العطرية.
3. تترك لمدة أربع ساعات لكي تنضج جيدا عندها نسحب المقادم من العظم ونقدمها بالطريقة التالية.
4. نضع الحمص المسلوق في أسفل الصحن ومن بعدها المقادم,اللبن,الخبز,الصنوبر,البابريكا والكمون.
رد: طريقة عمل فتة الحمص ة
إظهار التوقيع
توقيع : دمعة سورية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل فتة الحمص ة
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| إليكي عزيزتي الام مكون من منزلك يساعد علي بناء جسم طفلك بشكل صحي ،فوائد الحمص لطفلك | حياه الروح 5 | العناية بالطفل | ||
| فتة الحمص,طريقه عمل فتة الحمص الشهيه,فتة الحمص بطريقه جديده | وغارت الحوراء | سلطات ومقبلات | ||
| فتة الحمص,طريقه عمل فتة الحمص ,فتة الحمص بالطحينة | وغارت الحوراء | سلطات ومقبلات | ||
| فتة الحمص الرهيبة باللحمة المفرومة | مايا علي | سلطات ومقبلات | ||
| طريقة عمل الحمص,سلطة الحمص,فوائد الحمص | لافالانتينا | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 04:38 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع