تورتة الفواكه
المقادير
الكريما الباتيسيير
طريقة التحضير
تحضير كريما باتيسيير
- 200 غرام من العجينة الجاهزة(ميل فاى)
- كريما باتيسيير
- فراولة (فريز)
- كيوي
- دراق
- أناناس
- إجاص
- سكر ناعم للزينة
- صفار بيضة واحدة
الكريما الباتيسيير
- كوب من الحليب
- بيضتان
- ملعقة كبيرة من دقيق الذرة "النشا"
- ربع كوب من السكر
- فانيلا
- ملعقة صغيرة من الزبدة
طريقة التحضير
- إبسطي مستطيلاً من العجينة الجاهزة وامسحيها بصفار البيضة، ثم اخبزيها في فرنٍ حامٍ (573 درجة فهرنهايت)، حتى تحمرّ قليلاً. أتركيها جانباً كي تبرد.
- إبسطي الكريما فوق العجين، ثم صفّي أنواع الفاكهة صفوفاً فوق الكريما.
- رشي السكر الناعم فوق الكل وأدخليها الى الثلاجة حتى وقت تقديمها. ويفضل تناولها في اليوم نفسه.
تحضير كريما باتيسيير
- إغلي الحليب ثم أطفئي النار تحته واتركيه.
- في قدر أخرى اخفقي بالشوكة البيضتان ودقيق الذرة والسكر.
- أضيفي الحليب إلى الخليط ثم ضعيه على النار حتى يبدأ بالغليان.
- أضيفي الزبدة ورشة من الفانيلا، ثم أفرغي الخليط في وعاء واغلقيه بورق النايلون الشفاف حتى يبرد تماماً.
رد: تورتة الفواكه
إظهار التوقيع
توقيع : زاد ابراهيم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تورتة الفواكه
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة تورتة الفليك ,طريقة تحضير تورتة الفليك ,كيفية تحضير تورتة الفليك | جنا حبيبة ماما | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| تورتة النقانق,طريقه عمل تورتة النقانق, تورتة النقانق اللذيذه, تورتة النقانق2024 | وغارت الحوراء | سلطات ومقبلات | ||
| طريقة عمل تورتة العروسة, كيفية عمل تورتة لفرحك,تعلمى كيفية عمل التورتة | ام سيف 22 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| الفندان الملون (عجينة السكر) لتغليف وتزيين الحلويات | فريال علاء | سوق عدلات النسائي العام | ||
| تورتة الكرنب حصرى من مطبخي للمبتدئات يا عدولات | سماح الطيبة | من مطبخي | ||
الساعة الآن 06:53 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع