طريقة عمل الخرشوف بالبشاميل
المقادير
كيسان من الخرشوف المجمّد.
نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة.
5 حبّات من الكوسا ذات الحجم المتوسط.
ثلاث حبّات من الثوم.
كوب واحد من جبنة الشدر. ر
بع كوب من جبنة البارميزان.
صلصة بشاميل.
ربع كوب من الصنوبر.
يت نباتي.
ملح حسب الرغبة. فلفل أسود حسب الرغبة.
أحضر مقلاةً وضع فيها بعضاً من الزيت مع الثوم المهروس واللحمة المفرومة، وأضف كلّاً من الملح والفلفل الأسود، مع التقليب المستمر إلى أن ينضج.
قم بقلي الصنوبر بالزيت وأضفه إلى اللحم.
قم بتحضير كميّة مناسبة من صلصة البشاميل، وذلك إمّا باستخدام الخلطة الجاهزة أو بتحضيرها منزليّاً باستخدام الزبدة والطحين والحليب السائل. أيّاً كان اختيارك بعد أن تنتهي من تحضير صلصة البشاميل أضف بعضاً من جبنة الشدر والملح مع التقليب.
قم بحشو حبّات الخرشوف والكوسا باللحمة المفرومة والصنوبر، ومن ثُمّ أضف صلصة البشاميل.
قم برشّ كلٍّ من جبنة الشدر وجبنة البارميزان على حبّات الخرشوف والكوسا، ومن ثُمّ ادخلها إلى الفرن لحوالي ثلث ساعة أو إلى أن ينضج الطعام، وقدّمه لأحبائك.
كيسان من الخرشوف المجمّد.
نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة.
5 حبّات من الكوسا ذات الحجم المتوسط.
ثلاث حبّات من الثوم.
كوب واحد من جبنة الشدر. ر
بع كوب من جبنة البارميزان.
صلصة بشاميل.
ربع كوب من الصنوبر.
يت نباتي.
ملح حسب الرغبة. فلفل أسود حسب الرغبة.
طريقة التحضير
قم بتقطيع الكوسا إلى نصفين، وأزل ما بداخلها لعمل تجويف لوضع الحشوة، وأحضر صينيّة للفرن وضع حبّات الخرشوف والكوسا فيها. أحضر مقلاةً وضع فيها بعضاً من الزيت مع الثوم المهروس واللحمة المفرومة، وأضف كلّاً من الملح والفلفل الأسود، مع التقليب المستمر إلى أن ينضج.
قم بقلي الصنوبر بالزيت وأضفه إلى اللحم.
قم بتحضير كميّة مناسبة من صلصة البشاميل، وذلك إمّا باستخدام الخلطة الجاهزة أو بتحضيرها منزليّاً باستخدام الزبدة والطحين والحليب السائل. أيّاً كان اختيارك بعد أن تنتهي من تحضير صلصة البشاميل أضف بعضاً من جبنة الشدر والملح مع التقليب.
قم بحشو حبّات الخرشوف والكوسا باللحمة المفرومة والصنوبر، ومن ثُمّ أضف صلصة البشاميل.
قم برشّ كلٍّ من جبنة الشدر وجبنة البارميزان على حبّات الخرشوف والكوسا، ومن ثُمّ ادخلها إلى الفرن لحوالي ثلث ساعة أو إلى أن ينضج الطعام، وقدّمه لأحبائك.
إظهار التوقيع
توقيع : ಇESRAAಇ
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الخرشوف بالبشاميل
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الخرشوف بالبشاميل
إظهار التوقيع
توقيع : إشرآقـــة أمل
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الخرشوف بالبشاميل
رد: طريقة عمل الخرشوف بالبشاميل
موضوع رااائع .... دمت في تألق
رد: طريقة عمل الخرشوف بالبشاميل
رد: طريقة عمل الخرشوف بالبشاميل
رد: طريقة عمل الخرشوف بالبشاميل
رد: طريقة عمل الخرشوف بالبشاميل
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الخرشوف بالبشاميل
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل الخرشوف المحشى ، صينية الخرشوف المحشى ، صينية الخرشوف | ندى ام | اكلات واطباق رئيسية | ||
| اتيكيت الخرشوف اتيكيت تناول الخرشوف اتيكيت تقديم الخرشوف | عمر ابانا وعائشه امنا | الارشيف والمواضيع المكررة | ||
| ماهي الفوائد الصحية لنبات الخرشوف ما فوائد نبات الخرشوف | الموجودة | الطب البديل | ||
| طريقة عمل الخرشوف بالبشاميل واللحم | هبة هيثم | اكلات واطباق رئيسية | ||
| تعلمي حفظ الخرشوف | حـلوة المـذآآق~ | استشارات ونصائح مطبخية | ||
الساعة الآن 01:51 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع