.gif)
الكراميل
مقادير
كيلو لبن
8 بيضات
سكر للتحلية
ملعقة صغيرة بشر برتقال
فانيليا
للكرملة:
كوب سكر
الطريقة:
يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار متوسطة, ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من فوق النار.
يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب فى طبق مستدير عند التقديم
رد: الكراميل
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكراميل
رد: الكراميل
رد: الكراميل
رد: الكراميل
رد: الكراميل
رد: الكراميل
رد: الكراميل
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| مثلثات الكراميل والمكسرات للاطفال , طريقه تحضير مثلثات الكراميل والمكسرات ,كيفيه | محبه لله | اطباق واكلات للاطفال | ||
| طريقة عمل جاتوه الشاتوه بكريم الكراميل سهل وسريع ،جاتوه الشاتوه بالمنزل بسيط جداً | كيوت متل التوت | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كيكة الشوكولاتة بصوص الكراميل الخفيف,طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بصوص الكراميل الخفيف | ام الاء وبيان2 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل فشار الكراميل .. لأوقاتٍ ممتعة | توتة واحلى بنوتة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كرات الكراميل ، مقادير كرات الكراميل ، طريقة تحضير كرات الكراميل | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 11:29 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع