.gif)
اللحم الروسي بصلصة الخردل ، طريقه تحضير اللحم الروسي بصلصة الخردل
نقدم لكِ اليوم طريقة عمل اللحم الروسي بصلصة الخردل بالفيديو وهي وصفة طبخ روسية سريعة لكل محبات وصفات اللحوم
والتجديد في الوصفات. وتتميز بطعمها الشهي كما يمكن تقديمها بالعزومات أو على مائدة رمضان كصنف رئيسي بوجبة الإفطار.
.
مقادير اللحم الروسي بصلصة الخردل :
400 غ لحم بقري مقطع
1 جزر
1 بطاطس
2 بصل
2 فص ثوم
2 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة طحين
½1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
3 ملعقة كبيرة خردل
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
مكعب مرق لحم
1 ورق غار
1 عود قرفة
طريقة عمل اللحم الروسي بصلصة الخردل :
1. قطّعي الجزر، البصل، البطاطس والثوم.
2. في وعاء على النار سخّني ملعقتين كبار زيت ثم أضيفي اللحم وانتظري حتى يتم تحميره.
3. ارفعي اللحم من الوعاء وأضيفي بنفس الوعاء البصل وبعد أن يذبل أضيفي الثوم عليه.
4. أضيفي الجزر وانتظري حتى ينحمص قليلاً ويذبل.
5. أعيدي اللحم للوعاء وقومي بالتقليب.
6. أضيفي الطحين وقومي بالتقليب ثم أضيفي المعجون والخردل وأعيدي الخلط.
7. أضيفي الماء ومكعب مرق اللحم، عود القرفة وورق الغار.
8. اتركيهم على النار حتى اقتراب نضج اللحم وقبل النضج بثلث ساعة أضيفي البطاطس واتركي الوعاء حتى ينضج اللحم
والبطاطس معاً، وبعدها يصبح جاهزاً للتقديم.
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اللحم الروسي بصلصة الخردل ، طريقه تحضير اللحم الروسي بصلصة الخردل
رد: اللحم الروسي بصلصة الخردل ، طريقه تحضير اللحم الروسي بصلصة الخردل
رد: اللحم الروسي بصلصة الخردل ، طريقه تحضير اللحم الروسي بصلصة الخردل
رد: اللحم الروسي بصلصة الخردل ، طريقه تحضير اللحم الروسي بصلصة الخردل
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اللحم الروسي بصلصة الخردل ، طريقه تحضير اللحم الروسي بصلصة الخردل
رد: اللحم الروسي بصلصة الخردل ، طريقه تحضير اللحم الروسي بصلصة الخردل
رد: اللحم الروسي بصلصة الخردل ، طريقه تحضير اللحم الروسي بصلصة الخردل
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لتتبيل اللحم قبل شيه,كيفيه شواء اللحم وتتبيله والكبده وصفتي الخاصه | حياه الروح 5 | مطبخ اللحوم | ||
| أساسيات طهى اللحوم بالصور 2025 نصائح مطبخية مفيدة طرق طهى اللحم وحفظه وغسله وتجميده | حسناء | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| طرق لعمل لفائف اللحم المحشيةرول اللحم المفروم بالخضار | أم أمة الله | مطبخ اللحوم | ||
| نصائح هامة قبل شراء اللحم لعيد الأضحى ونصائح وعادات غذائية لتناول اللحوم ف | أم أمة الله | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 08:34 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع