شوربه السمك ، طريقه عمل شوربه الماكولات البحريه
.
شوربة المأكولات البحرية
شوربة المأكولات البحرية
من اكثر انواع الشوربة نكهة وطعم ، فهي تجمع انواع الماكولات البحرية في طبق واحد وكما هو معلوم هناك فوائد كبيرة للماكولات البحرية وعلى راسها الفوسفور الذي يحتاجه جسم الانسان
مقادير عمل شوربة المأكولات البحرية:
بصلة صغيرة
ملعقة طعام معجون الطماطم
فطر طازج او معلب
كوب شاي كريمة طبخ
قليل من الشبت
6 حبات جمبري حجم كبير
6قطع سمك فيله مقطعة مكعبات
زيت
ملح -بهار
طريقة تحضير شوربة المأكولات البحرية:
يفرم البصل ناعم ويحمر على النار
ثم نوضع الجزر والفطر يقلب ويترك حتى النضج مع كاسة ونصف ماء كبيرة
وعندما ينضج نضعه بالخلاط ويطحن جيدا مع المرقة ثم نعيده على النار ونضع له معجون الطماطم وكريمة الطبخ والملح والبهار
ننتظر حتى يغلي لمدة عشر دقائق ثم نقوم بتتبيل السمك والجمبري جانبا
ونقوم بتحميرهم مع قليل من الشبت
ومن ثم نضع السمك والجمبري المحمر بزبدية التقديم ونقوم بسكب الشوربة عليها ونزينها بقليل من الشبت
شوربة المأكولات البحرية
شوربة المأكولات البحرية
من اكثر انواع الشوربة نكهة وطعم ، فهي تجمع انواع الماكولات البحرية في طبق واحد وكما هو معلوم هناك فوائد كبيرة للماكولات البحرية وعلى راسها الفوسفور الذي يحتاجه جسم الانسان
مقادير عمل شوربة المأكولات البحرية:
بصلة صغيرة
ملعقة طعام معجون الطماطم
فطر طازج او معلب
كوب شاي كريمة طبخ
قليل من الشبت
6 حبات جمبري حجم كبير
6قطع سمك فيله مقطعة مكعبات
زيت
ملح -بهار
طريقة تحضير شوربة المأكولات البحرية:
يفرم البصل ناعم ويحمر على النار
ثم نوضع الجزر والفطر يقلب ويترك حتى النضج مع كاسة ونصف ماء كبيرة
وعندما ينضج نضعه بالخلاط ويطحن جيدا مع المرقة ثم نعيده على النار ونضع له معجون الطماطم وكريمة الطبخ والملح والبهار
ننتظر حتى يغلي لمدة عشر دقائق ثم نقوم بتتبيل السمك والجمبري جانبا
ونقوم بتحميرهم مع قليل من الشبت
ومن ثم نضع السمك والجمبري المحمر بزبدية التقديم ونقوم بسكب الشوربة عليها ونزينها بقليل من الشبت
رد: شوربه السمك ، طريقه عمل شوربه الماكولات البحريه
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقه عمل السمك المشوي والمقلي في المنزل | سماح7 | المأكولات البحرية | ||
| تعالى شوفى عايزة تعملى السمك ازاى | شقاوة آنثى | المأكولات البحرية | ||
| طرق طهي السمك الشائعة محليا وعالميا,السمك بانواعه وطرق طهيه والاستفادة منه | ام الاء وبيان2 | المأكولات البحرية | ||
| مقبلات للأسماك أطباق جانبيه مع السمك مقبلات مع السمك المقلى والمشوى | عمر ابانا وعائشه امنا | سلطات ومقبلات | ||
| اطباء السمك ،طريقة حضير الاسماك بأنواعها ،اكثر من طريقه لتحضير الاسماك | Princess TOoTe | المأكولات البحرية | ||
الساعة الآن 05:22 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع