دقيق الذرة لعلاج النحافه، استخدام دقيق الذرة لزيادة الوزن2025
يعتبر نوعا دقيق الذرة؛ الأبيض والأصفر متشابهين في القيمة الغذائيّة، ويمكن لأي منهما أن يكون عنصراً في النظام الغذائيّ، ويعدّ دقيق الذرة صحياً في حال تناوله باعتدال مع الوجبات الغنيّة بالعناصر الغذائيّة، وفيما يأتي عدّة فوائد لتناول دقيق الذرة
معلومات غذائية عن دقيق الذرة
يحتوي الكوب الواحد من دقيق الذرة الأصفر المدّعم على 416 سعرة حراريّة، و4.4 من الدهون الكليّة، وهو خالٍ تماماً من الدهون المشبعة، و11 غراماً من البروتين، و89 غراماً من الكربوهيدرات الكلية منها 75 غراماً نشويات، كما يحتوي على 7.3 غراماً من الألياف التي تقلّل مستوى الكولسترول الكليّ، وخطر الإصابة بالإمساك، و106 ملليغراماً من المغنيسيوم، و300 ملليغرام من البوتاسيوم, ويحتوي على 16 ملليغراماً من عنصر السيلينيوم الذي يعزّز نشاط مضادات الأكسدة الموجودة في فيتامين C، وفيتامين E.
استخدامات دقيق الذرة
يستخدم دقيق الذرة كثيرا في المعجنات والمخبوزات، وفي تصنيع بعض انواع الحساء، وغالبا ما يستعمل مع الطبخات التي تتضمن على الذرة، ويستعمل للحصول على وصفة متماسكة وخفيفة، وفيما يلي بعض الوصفات التي تتضمن على دقيق الذرة لصعود الوزن.
العسل الابيض مع دقيق الذرة
- نخلط كوبا من دقيق الذرة، مع نصف كوب من الدقيق الابيض، وملح، وماء، ويخلط الخليط حتى يتغير الى سايل.
- ادهني حاوية الكيك بالزيت، ثم صبي الخليط فيه، وضعيه في الفرن.
- يخبز الخليط في الفرن لفترة عشر دقايق، وبعد اخراجها اتركيه حتى يبرد، ثم اضيفي ثلاث ملاعق من العسل الابيض على القالب وتوكل مرة واحدة في اليوم.
عجينة دقيق الذرة
هذه العجينة متنوعة الاستخدامات يمكن استعمالها في الحلويات والاطعمة المالحة:
- جهزي الخميرة.
- كوب ونصف الكوب من نشاء الذرة مع كوب من طحين الذرة مع نصف كوب من الزيت مع بيضة واحدة والقليل من كربونات الصوديوم، نضيف لهم الخميرة ونعجنها حتى يصبح قوامها مثل العسل.
- اتركيها عشر دقايق لترتاح، بعدها نضيف 0.5 كاس نشاء ذرة و ونصفه دقيق ذرة نقوم بالعجن مرة اخرى، ثم نتركها ترتاح لفترة ساعتين.
- اذا اردت صنع الحلويات اضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر للعجينة.
- لتصنيع البيتزا اضيفي ملعقة ضييل سكر ونصف ملعقة ضييلة ملح.
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دقيق الذرة لعلاج النحافه، استخدام دقيق الذرة لزيادة الوزن2025
إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دقيق الذرة لعلاج النحافه، استخدام دقيق الذرة لزيادة الوزن2025
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دقيق الذرة لعلاج النحافه، استخدام دقيق الذرة لزيادة الوزن2025
رد: دقيق الذرة لعلاج النحافه، استخدام دقيق الذرة لزيادة الوزن2025
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| دقيق الذرة للتسمين ، استخدام دقيق الذرة لزيادة وزنك 2025 | هبه شلبي | زيادة الوزن والتخلص من النحافة | ||
| نصائح لزيادة الوزن خلطات لزيادة الوزن بسرعة فائقة طرق لزيادة الوزن | فلسطين | زيادة الوزن والتخلص من النحافة | ||
| خلطات طبيعية لتقشير البشرة من دقيق الذرة | حياه الروح 5 | العناية بالجسم | ||
| فوائد دقيق الذرة تعرف على فوئد دقيق الذرة | الاميرة النائمه | الطب البديل | ||
| تقشير البشرة من دقيق الذرة | نورا 2013 | العناية بالبشرة | ||
الساعة الآن 03:27 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع