هل شرب اللبن مفيد مع نظام انقاص الوزن ؟،ما علاقة الحليب بالرجيم؟

هل شرب اللبن مفيد مع نظام انقاص الوزن ؟،ما علاقة الحليب بالرجيم؟

اذا كنت ممن يفضلون شرب الحليب فلا داعى للتخلى عنه اثناء اتباع حمية غذائية لانقاص الوزن ،لانه فى الواقع يمكن لمكونات الحليب ان تحسن نتائج انقاص وزنك، والاستمرار فى شرب الحليب يمكنها ان تجعلك تحصل على الفيتامينات والمعادن الاساسية اثناء اتباع الحمية الغذائية ،وذلك نظرا الى ان الحليب يحتوى على الفوسفور ،البوتاسيوم ،السيلينيوم ،كما ان الحليب مصدر جيد للكالسيوم ،الريبوفلافين ،فيتامينات A، D الهامة للجسم .

الحليب

يحتوي الحليبُ بأنواعه المختلفة سواء كامل أو منزوع أو قليل الدسم على فوائدَ عديدة تعودُ بالمنفعة على صحّةِ الجسم، وذلك بفضلِ تركيبته الطبيعيّة الغنيّة بالعناصر المعدنيّة، والفيتامينات، والبروتينات التي يحتاجُها الجسمُ بمعدلّات محدّدة يوميّاً، كما يدخلُ في صناعة العديد من الحلويّات والأطباق الغذائيّة الرئيسيّة في مختلفِ بلدان العالم، ويُقبلُ عليه عددٌ كبيرٌ من الأشخاص كأحدِ المشروبات المفضّلة.
لا تقتصرُ فوائد الحليب على ذلك، بل لجأ عدد من الأشخاص ممّن يعانون من مشكلة الوزن الزائد إلى تناول الحليب بكميّات كبيرة للتخلّص من هذه المشكلة، وفيما يلي سنتحدّثُ عن دور الحليب في هذا الجانبِ على وجه التحديد.

التحكم فى الشهية :
ان تناول العصائر او المشروبات الغازية اثناء الوجبات هو شئ غير صحى ،وذلك على خلاف تناول الحليب حيث ان الحليب يساعد على السيطرة على الشهية ،وهذا وفقا لدراسة نشرتها المجلة البريطانية فى شهر يناير عام 2011 والتى اظهرت ان النساء البدينات اللاتى يتبعن الحمية الغذائية منخفضة السعرات الحرارية ويتناولون الحليب كامل الدسم نقص وزنهم فى فترة اقل من النساء البدينات اللاتى يتبعن نفس الحمية الغذائية لكنهم يتناولون مشروبات اخرى .


انقاص الوزن :
وافضل اختيار هو الحليب قليل الدسم عند اتباع الحمية الغذائية ،وهو افضل من شرب المياه الغازية ،وافضل من تناول مكملات الكالسيوم ،وذلك وفقا لدراسة نشرت فى شهر يوليو عام 2011 عن التغذية والايض والقلب والاوعية الدموية ،وقد اظهرت هذه الدراسة مدى تأثير الكالسيوم على انقاص الوزن ،حيث ان الاشخاص المشاركين فى تلك الدراسة تناولوا ثلاث حصص يوميا من الحليب قليل الدسم مع اتباعهم لنظام غذائى منخفض فى السعرات الحرارية وتمت مقارنتهم بمجموعة اخرى اتبعوا نفس النظام الغذائى لكنهم لم يلتزموا بشرب الحليب بل تناولوا مشروبات اخرى وتلك المقارنة استمرت لمدة ثمانى ايام ،وفى النهاية اتضح من تلك المقارنة ان المجموعة التى قامت بشرب الحليب قد فقدوا الكثير من الوزن بعكس المجموعة الاخرى رغم تناولهم لمكملات الكالسيوم .
تركيب الجسم :
قد يساعد شرب الحليب اثناء اتباع الحمية الغذائية لفقدان الوزن على تحسين تكوين الجسم ،وقد يساعد الحليب على فقدان الدهون حيث انه مع تناول الحليب اثناء اتباع الحمية الغذائية فان ذلك يساعد على بناء العضلات اذا كنت ممن يمارسون الرياضة اما لو لم تمارس الرياضة فان الحليب يساعد على الحفاظ على العضلات الموجودة فى الجسم ،وينتهى الامر بتقليل كمية الدهون الموجودة فى الجسم ووجود المزيد من العضلات وهذا الكلام قد نشر فى جريدة خاصة بالتغذية عام 2013 ، ويعتبر مزاولة التمرينات وشرب الحليب من الامور الهامة لزيادة العضلات فى الجسم حيث انهم يساعدوا فى حرق الدهون الزائدة بالجسم ،حتى ان شرب الحليب افضل من تناول وجبة خفيفة تحتوى على الكربوهيدرات والتى يمكن ان تحتوى على نفس السعرات الحرارية الموجودة باللبن قليل الدسم .


نوع الحليب :
اثناء اتباع حمية غذائية لفقدان الوزن قد يكون اللبن خالى الدسم هو الخيار الافضل حيث انه يحتوى على نسب عالية من البروتين والكالسيوم كما انه يحتوى على سعرات حرارية منخفضة ،وقد يحتوى كل كوب من الحليب خالى الدسم على 83 سعر حرارى فقط بينما يحتوى اللبن كامل الدسم على 149 سعر حرارى وقد اشارت بعض الدراسات الى ان الحليب قليل الدسم يحتوى على كمية سعرات حرارية تقل عن الحليب كامل الدسم بنسبة 4% ،فيفضل شرب الحليب خالى الدسم .
وفقكم الله لكل خير