أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

سندويش لزيزه بلحم الغنم والجبنه

[IMG]https://www.**- /uploads/recipes/images/16030.jpg[/IMG]
  • المكونات:
  • 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • ½ كغ من فيليه الغنم٬ المقطّع إلى شرائح رفيعة




  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مقطّعة إلى شرائح
  • ½ كوب أو 50 غ من الفطر٬ المقطّع إلى شرائح
  • 1 حبة صغيرة الحجم من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ المقطّعة إلى شرائح رفيعة وطويلة
  • 1 حبة صغيرة الحجم من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ المقطّعة إلى شرائح رفيعة وطويلة
  • 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي٬ مذوّبان في 2/1 كوب أو 125 مل من الماء المغلي
  • 1 حبة كبيرة الحجم أو 200 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات
  • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 6 حبات من الخبز الرول الطويل
  • 1½ كوب أو 150 غ من جبنة التشيدر٬ الحمراء المبشورة
طريقة التحضير

يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ ثم تُضاف قطع فيليه لحم الغنم وتُقلّى لمدّةٍ تتراوح بين 6 و7 دقائق أو إلى أن يصبح لونها بنيّاً ذهبيّاً. يُضاف البصل ويُقلى لمدّة دقيقتين إضافيّتين، ثم يُضاف الفطر، والفليلفة الحلوة، ومكعبا مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل) المذوبان، والطماطم، والفلفل الأسود. تُحرّك المكوّنات وتُغلى لمدّة 5 دقائق أو إلى أن تصبح الخضار طريّةً.
يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ ثم تُضاف قطع فيليه لحم الغنم وتُقلّى لمدّةٍ تتراوح بين 6 و7 دقائق أو إلى أن يصبح لونها بنيّاً ذهبيّاً. يُضاف البصل ويُقلى لمدّة دقيقتين إضافيّتين، ثم يُضاف الفطر، والفليلفة الحلوة، ومكعبا مرقة الدجاج ماجي المذوبان، والطماطم، والفلفل الأسود. تُحرّك المكوّنات وتُغلى لمدّة 5 دقائق أو إلى أن تصبح الخضار طريّةً.
يُسكب مزيج لحم الغنم فوق الخبز الطويل والمفتوح وتُرش فوقه الجبنة المبشورة، ثم يوضع في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجةٍ مئويّة لمدّة دقيقتين حتّى تذوب الجبنة



إظهار التوقيع
توقيع : نسيم البحر
#2

افتراضي رد: سندويش لزيزه بلحم الغنم والجبنه

يسلمووو
إظهار التوقيع
توقيع : رقيه أحمد
#3

افتراضي رد: سندويش لزيزه بلحم الغنم والجبنه

رد: سندويش لزيزه بلحم الغنم والجبنه
رد: سندويش لزيزه بلحم الغنم والجبنهرد: سندويش لزيزه بلحم الغنم والجبنه

بارك الله فيكى غاليتى

تسلم يدك

لا تحرمينا جديدك

رد: سندويش لزيزه بلحم الغنم والجبنهرد: سندويش لزيزه بلحم الغنم والجبنه
رد: سندويش لزيزه بلحم الغنم والجبنه

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقة عمل بوريك بلحم الغنم عالطريقة اليمنية ام مالك وميرنا سلطات ومقبلات
طريقة عمل كبه بلحم الغنم المتبل مع سلطة الجبن الفيتا والكرنب ام سيف 22 مطبخ اللحوم
وصفة مرق الفول الاخضر بلحم الغنم وصفة طيبة al asraa مطبخ اللحوم
احلى اكلات 2025 - طريقة عمل أرز بلحم الغنم 2025 حياه الروح 5 مطبخ اللحوم
سندويش لحم الغنم مع صلصة الغواكومولي موون فلاور سلطات ومقبلات


الساعة الآن 06:59 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل