شرائح اللحم مع بطاطس بالثوم المقرمشة
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
صباح الخير يا عدولاتي
أخباركم إيه ؟؟
جبتلكم النهرده طريقه عمل شرايح اللحمة مع بطاطس بالتوم المقرمشة
إن شاء الله تعجبكم
لمكونات
2 فصوص من الثوم
الملح والفلفل الاسود
1 / 2 ملعقة شاي الزعتر المجفف
3 ملاعق طعام من زيت الزيتون
كيلو الاربع من بطاطس وتقطع شرائح حوالي 1 بوصة سميكة
كيلو الا ربع من شريحة لحم ، مقطعة إلى 4 قطع متساوية
2 ملاعق طعام من والخل الاحمر
1 ملعقة صغيرة من الخردل ديجون
2 ربطة من الجرجير وتزال الجدور
الملح والفلفل الاسود
1 / 2 ملعقة شاي الزعتر المجفف
3 ملاعق طعام من زيت الزيتون
كيلو الاربع من بطاطس وتقطع شرائح حوالي 1 بوصة سميكة
كيلو الا ربع من شريحة لحم ، مقطعة إلى 4 قطع متساوية
2 ملاعق طعام من والخل الاحمر
1 ملعقة صغيرة من الخردل ديجون
2 ربطة من الجرجير وتزال الجدور
طريقة عمل
يسخن الفرن علي 260درجة يوضع الثوم في الهون ويرش علية الملح ويدق حتي يصبح مثل المعجون ثم يوضع في وعاء صغير ويوضع علية والزعتر 1 ملعقة طعام زيت.ثم يوضع البطاطس في الخليط وترص البطاطس في الصينية وتوضع في الفرن حتي تحمر من اسفل حوالي 20الي 25دقيقة
يسخن الفرن علي 260درجة يوضع الثوم في الهون ويرش علية الملح ويدق حتي يصبح مثل المعجون ثم يوضع في وعاء صغير ويوضع علية والزعتر 1 ملعقة طعام زيت.ثم يوضع البطاطس في الخليط وترص البطاطس في الصينية وتوضع في الفرن حتي تحمر من اسفل حوالي 20الي 25دقيقة
في الوقت نفسة توضع المقلاة علي حرارة عالية وترش شرائح اللحم بالملح والفلفل الاسود وتطهوا علي دفعتين اذا لزم الامر وبعد ان تحمر يمكن خفض الخرارة الي متوسطة ومنخفضة حسب حجم شرائح لمدة 3-6دقائق او الي ان تطهوا شرائح وتنقل علي الطبق
بينما بقية شرائح اللحم تترك لترتاح نقوم بعمل السلطة: في وعاء كبير ، يخفق الخل وديجون معا ، والزيت المتبقية مع الملح والفلفل. أضف الجرجير ،ويقلب جيدا ثم يقدم مع شرائح اللحم والبطاطس
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح اللحم مع بطاطس بالثوم المقرمشة
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح اللحم مع بطاطس بالثوم المقرمشة
رد: شرائح اللحم مع بطاطس بالثوم المقرمشة
إظهار التوقيع
توقيع : اللحن الحزين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح اللحم مع بطاطس بالثوم المقرمشة
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح اللحم مع بطاطس بالثوم المقرمشة
رد: شرائح اللحم مع بطاطس بالثوم المقرمشة
تسلمي يا قمر سلمت الايدي
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| وصفات لذيذه لعمل اللحمه اشهي الوصفات لتحضير اللحم وصفات مختلفه لعمل اللحمه | جويريه | مطبخ اللحوم | ||
| موسوعه الارز بجميع الطرق والانواع روووووووعه | وزه | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقة : عمل شرائح اللحم مع الأرز للاطفال | زاهرة الياياسمين | اطباق واكلات للاطفال | ||
| مميز وشهي بسرعة إليكِ طريقة عمل اللحم بالثوم | حياء حواء | مطبخ اللحوم | ||
| طريقة عمل شرائح اللحم 2025 ، عمل شرائح اللحم مع الطماطم | ريموووو | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 02:53 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع