مطبخ ام رانيا و ياسمين / طبق من حول العالم/ طبق من البرتغال
المرة دي حاخدكم في رحلة الى بلدان مختلفة من العالم من خلال مطابخهم
و كل يوم حتشوفوا معايا مقبلات او سلطة طبق رئيسي و حلى لبلد معين
البرتغال
[IMG]https://**- /forum/mwaextraedit4/extra/56.gif[/IMG]
Brochette abricots nougat, crème à la lavande
قطبان المشمش و النوجا بكريمة الخزامى
[IMG]https://**- /forum/mwaextraedit4/extra/56.gif[/IMG]
المقادير
حبات من المشمش
النوجا
ورد الخزامى
لتحضير الكريمة الانجليزية
ورد الخزامى
لتحضير الكريمة الانجليزية
نصف لتر حليب
6 اصفر البيض
150غ سكر
قطرات من روح الخزامى
150غ سكر
قطرات من روح الخزامى
التحضير
خدي قضيب الشواء و ضعي نصف مشمشة و قطعة نوجا بالتناوب
حضري الكريمة الانجليزية
غلي الحليب و نصف السكر
اضربي اصفر البيض مع بقية السكر الى ان يصير الخليط ابيضا
اسكبي الحليب المغلى على خليط البيض و استمري بالتضريب
اعيدي الكسرولة فوق النار و حركي الى ان تتسبك الكريمة
اضيفي قطرة روح الخزامى و حطي الكريمة بالثلاجة
حطي المشمش و النوجا على نار المشواة الهادئة فقط دقائق
ضعي القضيب بالصحن و بجانبه الكريما و انثري اوراق الخزامى للزينة
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ادوات مطبخ جديدة - اواني جديده للمطبخ الحديث | سوسو الامورة | ادوات واجهزة منزلية | ||
| مطبخ ام رانيا و ياسمين حول العالم أكله من سويسرا | ام رانيا و ياسمين | سلطات ومقبلات | ||
| طريقة تحضير الصلصلة الباردة من مطبخ رانيا بالصور | اسيرة 67 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| مطبخ ام رانيا و ياسمين حول العالم (سويسرا) | ام رانيا و ياسمين | اكلات واطباق رئيسية | ||
| مطبخ ام رانيا و ياسمين حول العالم (البرتغال) | ام رانيا و ياسمين | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 07:27 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع