حلا زنود الست بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم
زنود الست
المقادير :
علبة جلاش ( اوراق بقلاوة ) – مكسرات – شيرة – قشطة نسويها بالبيت – فنجان زيت أو زبدة مذوبة
مقادير القشطة : 3 اكواب حليب – 4 ملاعق سكر – 5 ملاعق نشا – قيمر – قليل من ماء الورد والزعفران
الطريقة :
نسوي القشطة اول
اخلي الحليب مع النشا والسكر في اناء على النار
واحرك الخليط لما يغلظ ويصير مثل المهلبية بعدي اضيف القيمر وقليل من ماء الورد والزعفران
هذه هي القشطة جهزت وبردت
اخذ اوراق الجلاش واقسمها نصفين
والنصف اقسمه للنصف
بعدين اخذت ورقتين واخليها مستقيمة واخذ ورقتين واسويها مثل حرف T
بعدين اخذ شوي من القشطة واخليها فوقها
والف ورقة الجلاش الفوقة بس اول شيء الي خليت فوقها القشطة
بعدين الفها عادي لتحت
وقبل النهاية ادهن الاطراف بالزيت او الزبدة
هني كملت الف كله
اغلفه لحين القلي ( لان اوراق الجلاش تنشف وتيبس بسرعة )
بعدين اقليهم شوي شوي على نار هادئة حتى لا يحترقون هي ما ياخذون وقت بالقلي بسرعة يستوون
بعدين اقلبهم بالشيرة
وانقلهم لصحن اخر حتى لا يذبلون في الشيرة ( حلاتهم يكونو مقرمشين )
وازينهم بالمكسرات ( بالفستق الناعم )
زنود الست
المقادير :
علبة جلاش ( اوراق بقلاوة ) – مكسرات – شيرة – قشطة نسويها بالبيت – فنجان زيت أو زبدة مذوبة
مقادير القشطة : 3 اكواب حليب – 4 ملاعق سكر – 5 ملاعق نشا – قيمر – قليل من ماء الورد والزعفران
الطريقة :
نسوي القشطة اول
اخلي الحليب مع النشا والسكر في اناء على النار
واحرك الخليط لما يغلظ ويصير مثل المهلبية بعدي اضيف القيمر وقليل من ماء الورد والزعفران
هذه هي القشطة جهزت وبردت
اخذ اوراق الجلاش واقسمها نصفين
والنصف اقسمه للنصف
بعدين اخذت ورقتين واخليها مستقيمة واخذ ورقتين واسويها مثل حرف T
بعدين اخذ شوي من القشطة واخليها فوقها
والف ورقة الجلاش الفوقة بس اول شيء الي خليت فوقها القشطة
بعدين الفها عادي لتحت
وقبل النهاية ادهن الاطراف بالزيت او الزبدة
هني كملت الف كله
اغلفه لحين القلي ( لان اوراق الجلاش تنشف وتيبس بسرعة )
بعدين اقليهم شوي شوي على نار هادئة حتى لا يحترقون هي ما ياخذون وقت بالقلي بسرعة يستوون
بعدين اقلبهم بالشيرة
وانقلهم لصحن اخر حتى لا يذبلون في الشيرة ( حلاتهم يكونو مقرمشين )
وازينهم بالمكسرات ( بالفستق الناعم )
رد: حلا زنود الست بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : amira ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلا زنود الست بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : amira ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلا زنود الست بالصور
رد: حلا زنود الست بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلا زنود الست بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلا زنود الست بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلا زنود الست بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : روزة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلا زنود الست بالصور
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| حكايات الست عدلات مع عدلات عرافة الناس الذوات | كتكوتة | صور x صور | ||
| [ صيام الست من شوال] | أم أمة الله | فتاوي وفقه المرأة المسلمة | ||
| قصة سلمى والغول وقارع الطبول | همس بلا لمس | حواديت وقصص الاطفال | ||
| قصة سلمى والغول والعروسة حلا السحرية وقــارع الطبول | ام عشتار | حواديت وقصص الاطفال | ||
| ] من سيربح المليون مع الست اطاطا ؟؟؟؟؟؟؟؟ | ام جنى وبس | فرفشة عدلات | ||
الساعة الآن 06:57 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع