طريقة عمل الكفتة بالبقدونس والطحينة
وجبة الكباب والكفتة تعد من أشهر الوجبات العربية والشرقية، فبعد أن قدمنا قبل ذلك، طريقة تتبيل اللحم لعمل الكباب، نقدم لكم الآن طريقة عمل الكفتة بالبقدونس والطحينة..
المكونات والمقادير :
1 كيلو لحم ضانى مفروم
3 ملاعق بقدونس طازج كبيرة
1 ملعقة نعناع طازج كبيرة
3 فص ثوم
2 حبة بصل مفروم
قطعة زنجبيل طازج مقشرة
2 ملعقة صغيرة كمون وكزبرة
1 ملعقة صغيرة قرفة وفلفل أسود
1 ملعقة كبيرة ملح
رشة بقسماط (يساعد على تماسك اللحم).
طريقة عمل الكفتة بالبقدونس :
1- يصفى البصل المفروم ويوضع فى وعاء مع البقدونس والنعناع والثوم المفروم والزنجبيل والكمون والكزبرة والقرفة والفلفل الأسود والملح والبقسماط.
2- تخلط المكونات سويا حتى يصبح الخليط متجانس ثم يضاف اللحم المفروم ويستمر الخلط حتى تمتزج جميع المكونات جيدا.
3- تشكل الكفتة على شكل أصابع وتوضع فى صينية أو تشوى على الجريل على نار عالية إلى أن تتماسك أصابع الكفتة ثم تخفض النار حتى تستكمل سواها.
4- والآن أصبحت الكفتة بالبقدونس جاهزة للتقديم مع الطحينة أو صلصة الزبادى.
إظهار التوقيع
توقيع : princess weaam
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكفتة بالبقدونس والطحينة
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكفتة بالبقدونس والطحينة
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة أنيقة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكفتة بالبقدونس والطحينة
رد: طريقة عمل الكفتة بالبقدونس والطحينة
إظهار التوقيع
توقيع : ЙǑŏƒ
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكفتة بالبقدونس والطحينة
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكفتة بالبقدونس والطحينة
إظهار التوقيع
توقيع : حنين الروح123
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكفتة بالبقدونس والطحينة
إظهار التوقيع
توقيع : زاهرة الياياسمين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكفتة بالبقدونس والطحينة
إظهار التوقيع
توقيع : رحيق العفة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكفتة بالبقدونس والطحينة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| موسوعة عمل الكفتة,طرق مختلفة لعمل الكفتة,اشهى طرق لعمل الكفتة,وصفات مختلفة2024 | ربي رضاك والجنة | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقة عمل الكفتة بالطحينة , خطوات كفته الطحينه بالصور , كفته الطحينة بالصور | lolo.loleta79 | مطبخ اللحوم | ||
| طريقة عمل الكفتة في الفرن,طريقه لعمل الكفته 2025,طريقة عمل الكفتة في الفرن,طريقه سهله | فتاة بالحياء تجملت | مطبخ اللحوم | ||
| الكفتة المصرية , كفتة مقلية بالبقسماط , كيكة الشوكلاته بالصوص | Marwa El-shazly | مطبخ اللحوم | ||
| الكفتة المشوية وصلصة الطحينة | شروق ملكة زمانى | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 03:32 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع