أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن


المقادير:


نصف كيلوغرام من لحم الدجاج المفروم
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
ملعقتا طعام أو ثلاث ملاعق من البقدونس المفروم ناعماً، ملح وبهار وفلفل أبيض
بيضة واحدة + نصف سندويش خبز افرنجي منقوع بقليل من مرق الدجاج
زيت لقلي الكرات.


صلصة البندورة
بصلة واحدة مفرومة
كوبان أو ثلاثة أكواب من هريسة البندورة
ملعقتا طعام من الحبق الطازج
٤ الى ٥ ملاعق طعام من الزيت.
فتوتشيني (معكرونة) لتناولها مع الطبق.



طريقة التحضير:


يوضع اللحم في وعاء ويضاف إليه الملح والتوابل والبصل والبيضة والبقدونس والخبز المنقوع. يخلط الكل معاً. تحضّر كرات صغيرة أصغر من الجوز وتقلى في الزيت ثم تصفى وتوضع جانباً.





في قدر أخرى، توضع ٤ الى ٥ ملاعق طعام من الزيت ويقلى فيها البصل. تضاف هريسة البندورة وبعض الملح وأوراق الحبق الطازج. يطهى الكل معاً للحصول على صلصة متوسطة الكثافة.

تغمس كرات الدجاج في هذه الصلصة وتطهى لبعض الوقت.

تسلق معكرونة الفيتوتشيني حتى تصبح شبه ناضجة. تصفى من الماء وتقلى في القليل من الزبدة. ترصف المعكرونة في وسط الطبق وينثر فوقها القليل من جبنة البارميسان. ترصف بعدها كرات الدجاج والصلصة حول الفيتوتشيني. يقدم الطبق ساخناً بمثابة طبق رئيسي.



إظهار التوقيع
توقيع : زهرة الاميرة
#2

افتراضي رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

تسلمي يا قمر الوصفة اكتر من رائعة
#3

افتراضي رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#4

افتراضي رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

يسلمووووووووا يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : 7امون7
#5

افتراضي رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

تسلمي يا جميل و منتظرين جديدك دايماً

إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#6

افتراضي رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

واحلى تقييم لاحلى اميرة جزائرية.
#7

افتراضي رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

تسلم الايادى
#8

افتراضي رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

تسلم يدك اختى

بارك الله فيكى

رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#9

افتراضي رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

تسلمي يا قمر سلمت الايدي
رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

#10

افتراضي رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#11

افتراضي رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

حلوووووووووووووووووووو اووووووووووووووووووووووي
#12

افتراضي رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

حلو جدااااااااااااااااااااااا
#13

افتراضي رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

شكررررررررررررررررررررررررررررررررا
#14

افتراضي رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

مممممم بتشهي يسلمو ايديك روعة روعة
يسلمو يا قمر

#15

افتراضي رد: كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

يسلموا رائع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقة عمل كرات اللحم بالكمون مع صلصة البندورة اميرة المشآعر مطبخ اللحوم
طريقة تحضير لفائف الدجاج بالجبنة مع صلصة الخردل والنعناع العدولة هدير سلطات ومقبلات
لفائف الدجاج بالجبنة مع صلصة الخردل والنعناع,اعداد لفائف الدجاج بالجبنة مع صلصة الخرد دوما لك الحمد سلطات ومقبلات
الدجاج بالأرز مع صلصة البندورة حياء حواء مطبخ الدجاج
كرات اللحم بالكمون في صلصة الطماطم &amira& مطبخ اللحوم


الساعة الآن 10:42 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل